Cibulový koláč
Potřebujete: Těsto: 250 g tvarohu, 400 g hladké mouky, 6 lžic mléka, 5 vajec, 7 lžic oleje, sůl, 1 prášek do pečiva. Náplň: 1,5 kg cibule, 2 lžíce másla, 400 g zakysané smetany, pepř, 200 g anglické slaniny.
Postup: Zpracujeme suroviny na těsto. Cibuli nakrájíme, podusíme na másle, navršíme na těsto a posypeme krájenou anglickou slaninou. Vejce rozmícháme v zakysané smetaně a zalijeme. Pečeme v předehřáté troubě.
Recept nám zaslala čtenářka Marie Nováčková.
8.6.2007 Rubrika: | Komentářů 5 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3,1/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Cibulový koláč
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.No tak tedy!!!! Chystám se vrhnout do upečené této dobroty a teprve teď jsem si všimla - 5 vajec do těsta, to je jasné. Ale kolik vajec rozmíchat do 400 g zakysané smetany ?
lejla: souhlas, mňam, co já se jich ve Francii najedla..
delam i jine quiche-jak se kolace nazyvaji ve francii a jsou vynikajici, doporucuji
Nevím proč, ale slané koláče nemusím!
mňam mňam, to musí být dobrotka, já dělám něco podobného na listovém těstu jako pizzu, hodně cibule..