Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Cibulový koláč

Cibulový koláč

Potřebujete: 1 kg cibule, listové nebo křehké těsto, anglickou slaninu, 2 velká vejce, 1 kelímek 11% zakysané smetany, olej, sůl, pepř, muškátový oříšek

Postup: Cibuli rozkrojte napůl a nakrájejte na proužky. Rozehřejte olej a přidejte cibuli, kterou nechte zesklovatět. V míse rozkvedlejte vejce, přidejte kelímek zakysané smetany, osolte, opepřete a strouhněte muškátového oříšku. Těsto rozprostřete do koláčové formy, vložte na něj cibuli a vše zalijte vaječnou směsí. Posypejte kostičkami anglické slaniny a dejte zapéct do trouby, kterou jste předehřáli na 200 °C asi 30-40 minut. Koláč je hotový, když je těsto zespoda lehce zlatavé a na povrchu je nazlátlý. Podávejte s pivem.  

Lenka Moučková


9.3.2011   Rubrika: Koláče   |   Komentářů 7   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

Související odkazy:

 

Diskuse ke článku - Cibulový koláč

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Boubel
Boubel - 9.3.2011 14:14

smajlik - 57

 
magic11
magic11 - 9.3.2011 14:01

anhelli: smajlik - 47vypadá super, zkusím tento.

 
dadka
dadka - 9.3.2011 13:11

Myslím si, ,že by mě odvezli houkavou se žlučníkem.

 
sharon
sharon - 9.3.2011 10:40

tak tohle někdy udělám......smajlik - 57smajlik - 57smajlik - 57

 
Viv :o)
Viv :o) - 9.3.2011 9:44

tyhle veci mam rada, radeji nez sladke. Ale tohle mi ani tolik nepripomina cibulovy kolac, ten ja znam bez vajec. Kolac s vejcema se jmenuje Quiche, jestli se nepletu...

 
Kočkomilka
Kočkomilka - 9.3.2011 8:46

"Podávejte s pivem. " Nejlepší věta z celého receptu

 
anhelli
anhelli - 9.3.2011 1:09

Osobne doporucuju tuto variantu: http://dolcevita.blog.cz/0702/quiche-lorraine
Pekla jsem ho asi tri tydny zpet a byl naprosto uzasny. smajlik - 47

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 83958.
Archiv anket.