Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Nádivka s uzeným masem

Nádivka s uzeným masem

Ingredience: 300 g uzeného masa, 6 rohlíků, 250 ml mléka, několik mladých kopřiv, muškátový oříšek, pepř, sůl, 6 vajec, tuk a strouhanka do formy.

Postup: Maso i rohlíky pokrájíme na kostičky. Rohlíky nasypeme do misky, nalijeme na ně mléko, po chvilce vymačkáme a přidáme k masu. Omytým kopřivám otrháme listy, které dáme do sítka a přelijeme vroucí vodou. Necháme okapat a nasekáme nadrobno. Přidáme také k masu. Dochutíme muškátovým oříškem, pepřem a solí. Vejce si rozdělíme na žloutky a bílky. Žloutky rozšleháme a nalijeme na masovou směs. Důkladně promícháme. Z bílků ušleháme tuhý sníh, který opatrně vmícháme do směsi.
Pekáček vymažeme tukem a vysypeme strouhankou, troubu předehřejeme na 190°C. Nádivku rozetřeme do pekáče a pečeme, dokud povrch nezezlátne.

 

Marie Poštová


11.4.2006   Rubrika: Nákypy   |   Komentářů 7   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Nádivka s uzeným masem

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 84426.
Archiv anket.