Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Pizza s pestem

Pizza s pestem

Potřebujete: balíček listového těsta (nebo již připravené a vyválené listové těsto), skleničku pesta, 2-3 rajčata (podle velikosti), 1 větší cibuli, hlávkový salát

Postup: Poloviční dávku těsta (pokud kupujeme balíček) vmáčkneme prsty do koláčové formy, propícháme vidličkou a dáme předpéct do trouby na 180 °C. Necháme mírně zezlátnout. Mezitím cibuli rozkrojíme napůl a nakrájíme na půlměsíčky. Rajčata nakrájíme na kolečka. Nejprve restujeme cibuli a pak přidáme rajčata. Chvíli podusíme. Listové těsto potřeme tenkou vrstvou pesta a zeleninovou směs na něj rovnoměrně rozprostřeme. Pečeme na 180 °C tak dlouho, až je těsto zlatavé a celkově propečené. Podáváme s hlávkovým salátem.

 

Tip:

* pesto můžeme nahradit dijonskou hořčicí

* do zeleninové směsi můžeme též nakrájet olivy (zelené i černé)

* těsně před dopečením můžeme směs posypat rozdrobeným kozím sýrem

Lenka Moučková


27.7.2009   Rubrika:   |   Komentářů 8   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Pizza s pestem

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
♥Mamina6♥
♥Mamina6♥ - 27.7.2009 22:20

googlik: Všechno dohromady.....a je to mňamkasmajlik - 47

 
googlik
googlik - 27.7.2009 21:12

Mamina6: neděláš to na vodánek a tukovou část??všechno dohromady??
moje babička dělá ty nejlepší šmetrdólky co jsme kdy jedla a dělá domácí list. těsto .

 
♥Mamina6♥
♥Mamina6♥ - 27.7.2009 18:40

Ota: Dělám jednoduché-základnísmajlik - 68
hladká mouka, celý máslo, trocha vody, špetka soli. Prohňácat v těsto, dát do lednice na půl hodiny a je tosmajlik - 68smajlik - 47

 
Ota
Ota - 27.7.2009 16:15

občas dělám "pizzu" z bramborového těsta .... a je to docela dobré jen se musí hodně do tenka vyválet.

 
Ota
Ota - 27.7.2009 16:09

Mamina6: to máš obdiv, já dělal domácí listové těsto jen jednou a byl jsem tak "uválenej", že jsem to pro příště vzdal.... to je snad manuelně nejhorší těsto co znám

 
♥Mamina6♥
♥Mamina6♥ - 27.7.2009 16:08

googlik: to se dá udělat aj z toho kynutého, ale opravdu to potom rozválet na hoooodně tenoučkosmajlik - 57smajlik - 57
Jinak děkujku, ještě když mám, tak dám aj nivu nebo zauzený sýr.....to je potom rachotsmajlik - 68

 
googlik
googlik - 27.7.2009 16:00

Mamina6: já mám radši kynut těsto.listové u nás nikdo skoro nejí
jen trubičkysmajlik - 52smajlik - 64smajlik - 57smajlik - 57
ale ta tvoje smajlik - 50 mě teda láká vícsmajlik - 94smajlik - 94smajlik - 57smajlik - 57než tady ta

 
♥Mamina6♥
♥Mamina6♥ - 27.7.2009 15:34

Teď o víkendu jsem dělala domácí pizzu s domácího lístkového těsta.
Šoupla jsem na to kečup, posypala sušenou bazalkou, na to 3 druhy salámu nakrájená na kolečka, cibuli též na kolečka, posypala sýrem a dala zapéct.....4 plechy a pomalu to nestačilo....z každého plechu 6 velkých kouskůsmajlik - 57smajlik - 57to byla baštasmajlik - 57smajlik - 57

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78154.
Archiv anket.