Pikantní masové taštičky
Potřebujete: 250 g listového těsta, 250 g mletého masa, 1 cibuli, 1 zelenou papriku, 1/2 lžičky chilli koření, 1 nožičku dunajské klobásy, 1 vejce, sůl, tuk na vymazání
Postup: Klobásu, papriku a cibuli nakrájíme nadrobno a smícháme s mletým masem. Přidáme koření, sůl a důkladně promícháme. Těsto vyválíme na tenký plát a vykrajujeme větší čtverce. Do jednoho rohu vložíme směs a druhou půlkou čtverce přehneme, čímž vznikne taštička - šáteček. Okraje k sobě přitiskneme, aby směs nevytékala. Taštičky vkládáme na vymazaný plech, potřeme rozšlehaným vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě.
31.8.2009 Rubrika: | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Pikantní masové taštičky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Mňam
Asi to bude pohoštění pro příští návštěvu
To vypadá dobre tisknu si to
Recept vypadá dobře, pod listové těsto bych plech už nevymazávala, je to mastné dost... jinak všechno peču na papíře nebo na teflonové fólii, listové lze i na holém plechu...
To by mohlo být ďobréjen já dělám domácí listové těsto