Slané šátečky
Potřebujete: listové těsto, 2 středně velké mrkve, bílou část z jednoho pórku, menší cibuli, zbytky hotového kuřecího masa (uzeného masa, šunky, apod.), zakysanou smetanu nebo tvaroh z vaničky, vejce, sůl, pepř, curry
Postup: Cibuli nakrájejte nadrobno. Pak nechte zesklovatět. Očistěte pórek a mrkev, nakrájejte na tenká kolečka. Přidejte k cibuli a poduste doměkka. Nakonec přidejte zbytky masa. Osolte, opepřete, přidejte curry a vrchovatou lžíci smetany/tvarohu. Dobře promíchejte. Listové těsto rozválejte, nakrájejte na trojúhelníky/čtverečky a na každý dejte 1-2 polévkové lžíce směsi. Utvořte šátečky, potřete rozšlehaným vejcem a dejte péct na 10-15 minut do předehřáté trouby na 200 °C.
31.3.2011 Rubrika: Pečivo | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Související odkazy:
Diskuse ke článku - Slané šátečky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Bridgetj:
hmmmmmmmmmm, to vypadá moooo dobře :-)
To vypadá dobře. Dělám něco podobného - jmenuje se to šneci (salám, kečup, sýr, cibule, koření - zamotat, nakrájet, potřít vajem a upéct). A samozřejmě zdlábnout.