Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Šťáva plná vitaminů

Šťáva plná vitaminůPřipravte si domácí šťávu, která bude chutnat celé rodině...
pošlete nám recept

Pirohy se zelím

Pirohy se zelím

Potřebujete: 500 g kysaného zelí, 30 g slaniny, 1 cibuli, sůl, mletý pepř. Těsto: 500 g polohrubé mouky, 2 vejce, voda a sůl, dále 50 g slaniny na omaštění.

 

Postup: Kysané zelí dáme vařit a přidáme k němu nakrájenou cibuli osmaženou na rozškvařené slanině. Na vál prosijeme mouku, přidáme vejce, sůl, podle potřeby vodu a vypracujeme těsto.

Na pomoučeném vále vyválíme tenkou placku, nakrájíme čtverce, naplníme je hustým uvařeným zelím bez vody a přehneme do tvaru trojúhelniku. Okraje dobře přitiskneme, aby se při vaření neotevřely, a vkládáme do vařící osolené vody. Podle velikosti a síly těsta vaříme asi 5 minut.

Hotové pirohy dáme do mísy, omastíme je rozpuštěnou slaninou a podáváme.

Redakce


12.11.2013   Rubrika: Pečivo   |   Komentářů 3   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,7/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Pirohy se zelím

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Kozoroh18
Kozoroh18 - 12.11.2013 22:20

asi před 3 hodinama jsem prohlásila, že do konce týdne nechci vařit. Toto by mé rodině také jelo.

 
LenkaT
LenkaT - 12.11.2013 10:58

jen to zelí bych to toho nevařila, ale dala podusit na tu cibulku se slaninou, jen mírně podlila a vydusila do téměř sucha

 
monja
monja - 12.11.2013 9:52

Milda3: souhlasím, kysaný zelí je úžasná bašta a zdravá smajlik - 47
a přemýšlím, že bych to snad dokázala uvařit ... docela mě to láká smajlik - 57

 
Milda3
Milda3 - 12.11.2013 9:40

párkrát jsem to jedl u příbuzných ze strany synovi přítelkyně a bylo to moc dobré,já můžu vše kde je kysané zelí

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 126104.
Archiv anket.