Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Potřebujete: 200 g čokolády na vaření, 100 g měkkého másla, 60 g přírodního cukru, 1 vejce, 100 g hladké mouky, 50 g hrubě nastrouhaných či nasekaných oříšků (mandle, lískové, vlašské)

Postup: Část čokolády nastrouhejte, aby těsto bylo čokoládové, a zbytek nasekejte, aby v sušence byly cítit kousky čokolády. Máslo s cukrem utřete do pěny, postupně přidejte celé vejce, mouku, ořechy a čokoládu. Pokud je těsto příliš husté, zřeďte trochou mléka. Troubu předehřejte na 200 °C. Na pečicím papíře tvořte malé kupičky a vložte do trouby na 8-10 minut. Cookies jsou hotové poměrně rychle - jakmile se povrch přestane lepit a přestane být "mokrý" na dotek, je lepší je vyndat a vyzkoušet.

"Jakmile okraje placiček zhnědnou, je ten správný čas vytáhnout je ven," radí čtenářka Blanka z Prahy. Děkujeme za skvělý recept.