Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Sauté z jablek se sorbetem

Sauté z jablek se sorbetem

Potřebujete: 1 jablko na strávníka, máslo, nerafinovaný cukr, rum, sorbet citronový nebo jablečný

Postup: Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a rozkrájejte na pravidelných 8 částí. V pánvičce s nepřilnavým povrchem rozehřejte trochu másla, dno pánvičky poklaďte plátky jablek a posypejte nerafinovaným cukrem. Opékejte na mírném ohni, po chvilce jablka obraťte. Až cukr začne karamelizovat, přidejte 100 ml rumu a ještě chvíli prohřívejte.

Na dezertní talířek rozložte jablka, přelijte rumovým sosem. Polévkovou lžící vykrojte porci sorbetu a dejte na jablka. Můžete podávat s cukrářskými neplněnými trubičkami.

Tip: citronový sorbet můžete nahradit skořicovou zmrzlinou

 

 

 

 

Lenka Moučková


15.10.2008   Rubrika:   |   Komentářů 0   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Sauté z jablek se sorbetem

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77046.
    Archiv anket.