Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Kokosová pěna

Kokosová pěna

Potřebujete: 200 ml smetany ke šlehání, 200 ml neslazeného koncentrovaného mléka, 20 zarovnaných lžic strouhaného kokosu, plátek želatiny, případně čokoládové sušenky (Koka, čokoládové věnečky, čokoládové cereální sušenky, apod.), 2 sáčky vanilkového cukru

Postup: Koncentrované mléko mírně zahřejte (jen aby bylo vlažné) a nechte v něm rozpustit plátek želatiny. Pak vyšlehejte smetanu na šlehačku. Pokud se plátek želatiny zcela nerozpustil nebo se ze želatiny vytvořily hrudky, je třeba koncentrované mléko se želatinou propasírovat a zbavit hrudek. Přidejte dva sáčky vanilkového cukru, nechte dobře rozpustit a pomalu přimíchávejte do vyšlehané šlehačky. Pak postupně přidávejte strouhaný kokos, jemně míchejte. Rozdělte do pohárků či misek a nechte v chladu nejméně dvě hodiny.

Tip: do pohárků je možno přidat rozlámané čokoládové sušenky

Lenka Moučková


26.7.2011   Rubrika: Moučníky   |   Komentářů 14   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Kokosová pěna

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Mirka999
Mirka999 - 31.10.2022 15:28

Tento recepte vypadá velice dobře a zatím jsem o něm nikdy neslyšela. Mám ráda kokos, a tak si jistě tento pohár udělám, ale ještě bych ho vylepšila domácí vaflí na ozdobu, kterou si ráda peču. Není to nic složitého stačí jen mléko, sůl, cukr krupice, vejce, hladká mouka prášek do pečiva a také na pečení trochu oleje, který si já kupuji ve spreji na https://www.fabioshop.cz/oleje/, jelikož se lépe aplikuje do vaflovače.

 
Eduna
Eduna - 26.7.2011 18:24

Jak mám ráda sladké pěny, poháry apod. tak toto mně nějak nenadchlo. Ale nelze zatracovat třeba to někomu chutná.

 
Světlonoska
Světlonoska - 26.7.2011 17:18

Zvědavka: Co máš ráda?smajlik - 52Tohle taky nedělám , ani jsem to ještě nikde nevidělasmajlik - 22

 
Světlonoska
Světlonoska - 26.7.2011 17:16

orinka: smajlik - 64Např.buček jim v zimě i v létěsmajlik - 68

 
YXH
YXH - 26.7.2011 17:09

Asi to bude neco jako nas kokosovy pudink.

 
Zvědavka
Zvědavka - 26.7.2011 16:37

Opět nic pro mne.... asi tu raději nebudu nakukovat, ty recepty se mi v 99% nelíbí.

 
Kadla
Kadla - 26.7.2011 16:09

Ale dámy. Když si do vyhledávače zadáte koncentrované mléko, tak zjistíte, že to je jen jiný, ale zcela regulérní název pro kondenzované mléko. Jen ho používají spíše výrobci, než spotřebitelé smajlik - 57

 
sharon
sharon - 26.7.2011 14:57

snad kondenzované ne ?....koncentrované neznám......tohle mi přijde přímo příšerný...dám si raději zmrzlinu a maliny...smajlik - 26

 
Markýza
Markýza - 26.7.2011 13:29

orinka: tak proč nenapíše kondenzované mléko - to přece není reklamasmajlik - 26

 
štoudev
štoudev - 26.7.2011 13:15

orinka: nebuď vybíravá - třeba já žeru sladký i v létě smajlik - 34

 
orinka
orinka - 26.7.2011 12:59

Já budu protivná, tohle je recept na zimu.smajlik - 26

 
orinka
orinka - 26.7.2011 12:59

Markýza: asi Tatra, myslím, že kvůli reklamě se neuvádějí názvy.

 
Markýza
Markýza - 26.7.2011 12:43

nechci být rýpavá - co je to koncentrované mléko?

 
Světlonoska
Světlonoska - 26.7.2011 11:09

smajlik - 52Kokos milujeme se synemsmajlik - 94může to být dobrotasmajlik - 34

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77047.
    Archiv anket.