Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Tiramisu

Tiramisu

Potřebujete

Na piškot: 6 vajec, 300 g krupicového cukru, 300 g hladké mouky, 1 prášek do pečiva, j dcl mléka, 2 lžíce olivového oleje, 1 citrón

Postup: Oddělte žloutky od bílků a vyšlehejte tuhý sníh. Žloutky s cukrem vyšlehejte do pěny, přidejte mouku s rozmíchaným práškem do pečiva, mléko, olej, šťávu z citrónu a nakonec tuhý sníh z bílků. Těsto vlijte do vymazané a vysypané formy a upečte.

Na krém: 4 vejce, 500 g mascarpone, 200 g krupicového cukru, asi 4 dcl instantní kávy

Postup: Opět vyšlehejte tuhý sníh z bílků. Žloutky vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte mascarpone a nakonec sníh. Hotový krém dejte vychladit do lednice.

Vychladlý piškot rozřízněte, jeden plát pokapejte silnou kávou, potřete krémem a přiklopte druhým plátem piškotu. Opět pokapejte kávou, potřete krémem a na vrchu posypte kakaem.

Vložte minimálně na šest hodin do lednice a nechte zatuhnout.

Meryl


14.9.2012   Rubrika: Moučníky   |   Komentářů 28   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Tiramisu

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-20 | 21-28
janulka57
janulka57 - 15.9.2012 17:26

sharon: smajlik - 75smajlik - 75smajlik - 31

 
sharon
sharon - 15.9.2012 16:46

janulka49: obrázek - 1346056622_4168(1).jpg

 
sharon
sharon - 15.9.2012 16:20

janulka49: máš moje sympatie......smajlik - 47

 
janulka57
janulka57 - 15.9.2012 16:05

Včera večer jsem udělala Tiramisu z pomazánkového másla a teď si ho právě dávám..je výborný.smajlik - 57

obrázek - samp76f4b728a9fd7512_1_(1).jpg

 
sharon
sharon - 15.9.2012 14:56

denda04: řezy Malakov prodávají i dnes...u nás u Hrušky....smajlik - 57smajlik - 57

 
denda04
denda04 - 15.9.2012 14:54

Malakov taky smajlik - 58smajlik - 67smajlik - 68

 
denda04
denda04 - 15.9.2012 14:54

kubikm: smajlik - 60smajlik - 58smajlik - 60smajlik - 47

 
kubikm
kubikm - 14.9.2012 21:02

tak tiramisu se tady dělá odjakživa jako nepečený dort
obrázek - piskotovy_dosrt.jpg
příklad

páč tehdy nebylo ani pomazánkoví, ani mascarpone...tak to bylo pudinkovomáslovým krémem

 
1234-5
1234-5 - 14.9.2012 13:51

mascarpone ale bez vajec ... a není to ono .. pommáslo.. je slaný ... a "lučinu" bych udělala ze selskýho jogurtu s přidáním obyč tvarohu, ale pak to není tiramisu ale nepečený dort - mls apod ....

 
sharon
sharon - 14.9.2012 13:10

evropka: dala by sis viď ?smajlik - 67smajlik - 68

 
evropka
evropka - 14.9.2012 13:06

sharon: vaříš dietně drahoušku vidsmajlik - 75stejně jako jásmajlik - 72

 
sharon
sharon - 14.9.2012 12:54

obrázek - 1347205385_2119(1).jpg mňam....smajlik - 68

 
sharon
sharon - 14.9.2012 12:46

evča.: já dávám na dvě másla dvě šlehačky a biovanilkový cukr s pravou vanilkou a šlehám vše dohromady....smajlik - 33

 
sharon
sharon - 14.9.2012 12:45

evropka: ne, ne, nedá....mě je jedno co a jak si kdo udělá , já udělám tak jak nám chutná a rozhodně bez syrových vajec.....a natruc všem z pomazánkovýho a hodně prolít vaječňákem.....smajlik - 42 z mascarpone bych se osypala...........smajlik - 42

 
dadka
dadka - 14.9.2012 10:36

Už zase!!!! smajlik - 76
Kdekoliv, kde se vaří je na programu tiramisu a vepřová panenka.Jako by nebylo na světě nic jiného k jídlu.

 
anitech
anitech - 14.9.2012 10:07

evropka: s malinami to vyzkoušej. Budeš jak Bušek z Velharticsmajlik - 68Přitiskneš ret a neodtrhneš vícesmajlik - 34

 
evropka
evropka - 14.9.2012 9:46

anitech: jě jsem dělala dnes limetkový dort také z mascarpone a povedl se pokusím se dát receptsmajlik - 26smajlik - 26smajlik - 26s malinama to může být úúúžasnésmajlik - 58

 
evča.
evča. - 14.9.2012 9:25

Dělám tiramisu z piškotů, ale mohla bych zkusit upéct ten piškot......dávám pomazánkové máslo a ještě přidávám i banány......smajlik - 57

 
anitech
anitech - 14.9.2012 9:24

ale stejně -děvenky- nic, paní doktorka Cajthamlová by se zlobilasmajlik - 68smajlik - 68

 
anitech
anitech - 14.9.2012 9:14

evropka: moje dcera dělá malinové tiramisu. Koupí piškoty a mražené maliny a jak ty maliny rozmrznou tak piškoty pocvrndá malinovou šťávou, na to mascarpone vrstvičku na ni maliny a nahoru zase mascarpone. aaaasmajlik - 33to je lahoda pane Jahoda. Co jsem jednou zkusila a v životě už nikdy je Lučina. Božesmajlik - 76

 

Zvolte stranu: 1-20 | 21-28
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77048.
    Archiv anket.