Palačinky do skleničky
Potřebujete: skleničku/hrníček na odměření surovin, mléko, hladkou mouku, 3 vejce, 50 g másla, špetku soli, olej na smažení
Postup: Do mísy vlijeme/nasypeme: 4 odměrky mléka, 3 vejce, 2 odměrky hladké mouky, rozpuštěné máslo, špetku soli a metličkou zamícháme, aby nevznikly hrudky. Necháme odstát a smažíme palačinky, které můžeme použít jak nasladko, tak naslano. Je možné rovněž do těsta, určeného na sladkou variantu, použít trochu griotky nebo jiného likéru.
"Tento recept se skvěle zapamatuje, neboť si stačí pouze uvědomit číselnou řadu 4, 3, 2, 1" píše čtenářka Jana. Děkujeme za univerzální recept a přejeme dobrou chuť.
11.2.2011 Rubrika: | Komentářů 30 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Související odkazy:
Diskuse ke článku - Palačinky do skleničky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
s tím odměřování si děláte legraci, žejo?
.gif)
Palačinky ty miluju a nejvíc na slano...gouda,šunka,mlas...a taky se špenátem,ěláte je?
jsem dostala chut .... deti nutelove a ja s marmeladkou .... manza nechtel .... aspon neubude , ze ??' 
Sákryš, ono je na palačinky potřeba něco odměřovat? Já prostě přisypávám mouku tak dlouho, až má těsto správnou konzistenci. Palačinky jsou jedno z nejjednodušších jídel, akorát časově trochu náročnější. A já je nejradši se strouhaným sýrem
.gif)
TULI: já si opekla kostičky chleba na másle a na to 3 vajíčka.......a děda kyselé ryby.....
a co bylo na veceri ?? palacinky ..... dostala jsem na ne velkou chut .... 
ale ja taky OD OKA
orinka: i na kloktání...
orinka: to se mi stalo nedavno do HRAB. ko9lace - misto cukru - sul .... taky to letelo do kose ...
rum je dobrý do všeho, na rum dopustit nedám
evropka: ano rum....těstíčko zlehčí......
.jpg)
S těma palačinkama je dnes takovej rozruch,že je večer musím udělat
evča.: sharon: rum říkáš joo?
evča.:
Taky dělám od oka,Zrovna dneska
Leii: ten by to okamžitě prokoukl
dělám od oka...včera k večeři.....3/4l vlažného mléka , 2 kávové lž. cukru, špetku soli, 2 vejce,hladkou mouku na řidší těsto vyšlehat šlehačem a přidala jsem dva rozmačkané banány + lžíci rumu.......super palačinky, trošku pocukrovala a posypala skořicí.....a kopeček šlehačky.... fakt byly jedlé...
Bridgetj: až teď mi došlo...ono to fakt zní jako nějaká specialitka, palačinka podávaná ve skle 
orinka: díky - s tou solí, to je (byl) tedy pech! co to zkusit upéct a podat nepříteli?
Jo, a holky!!!! Pískový cukr a jemná sůl vypadají naprosto stejně. Představte si, že už máme hotové krásné těsto, dáváte ho do formy a olizujete zbytek z mísy.....byla tam sůl S tím už se nedalo vůbec nic dělat, prostě jen vyhodit...a 30 dg ořechů. 10 vajec skončilo ve WC
Leii: ne, ty tři hrsti na 10 vajec, to se prostě pozná na těstě, hodíš tam hrstečku, jemně zamícháš...
anitech: ten sníh naprosto stačí. Já dělávala z 10 vajec a musela na to být obří forma, jak to vyskočilo. Na dávku z 10 vajec 3 hrsti hrubé mouky - ten recept mám po své, již nežijící, moc hodné staré paní vedoucí, a ta se s ničím nepárala- přesto měla výsledky. Když mi ukazovala, jak má vypadat těsto na nudle, stačilo jen gesto pravé ruky, prostě ukazala mi měkkost tak, že párkrát ruku otevřela a zavřela. Žádné vážení.
