Bleskurychlá pomazánka
Potřebujete: 100 g tvarůžků, 100 g tvrdého sýra, 2 vejce uvařená natvrdo, 100 dkg měkkého salámu, 100–150 g tatarské omáčky, sůl, pepř.
Postup: Vejce a salám nakrájíme na malé kousky, tvarůžky a sýr nastrouháme nebo umeleme. Promícháme s tatarskou omáčkou, podle chuti osolíme i okořeníme a necháme v chladu rozležet.
Tuto pomazánku lze použít na chleba, plátky veky či jako ozdobu různých chuťovek ze slaných sušenek.
Tentokrát jsme se inspirovali v knize Kouzelný tvarůžek od Luboše Švehelky, Paseka, Praha/Litomyšl 2005
27.12.2007 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Bleskurychlá pomazánka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Ojojoj, může být moc dobré,ale pouze na čerstvém povětří, nebo po několika posilujících silvestrovských přípitcích. Všem přeji krásný rok 2008
Elí: taky jí znám tak jak píšeš. Doporučila bych jí spíše ke konzumaci někde venku. Na doma je to dost "aromatické". Moc mi chutnala namazaná na černém chlebu
taky jsem jí už dělala,ale bez vajíček a je opravdu dobrá.Místo tvrdého sýra dávám měkký a ještě přidávám cibuli.Jen se po ní zapráší