Grónská pomazánka
.jpg)
1/ Potřebujete: 160 g sterilovaného celeru, 125 g měkkého salámu, 1 majolku dle chuti, citronovou šťávu, cukr, kečup, ocet a sůl.
Postup: Celer i měkký salám umeleme a promícháme s ostatními surovinami, které dávkujeme dle našich chuťových zvyklostí. Podáváme vychlazené.
2/ Potřebujete: 1 celer, 150 g měkkého salámu typu gothaj, 1 majolku, pomazánkové máslo dle chuti, 3 stroužky česneku, 3 vejce uvařená natvrdo, sůl a pepř.
Postup: Celer očistíme, nakrájíme na plátky a uvaříme v octové vodě, necháme vychladnout. Pak ho nastrouháme, přidáme nastrouhaný salám a vajíčka, utřený česnek a smícháme s majolkou, máslem a ochutíme.
Za oba recepty děkujeme čtenářce Lidmile.
13.11.2009 Rubrika: | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Grónská pomazánka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Linda: no, nazvat Gronsko zelenou zemí byl marketinkový tah Erika Rudého
.jpg)
Haló kucharky vzdyt je to GREENLAND ve starých povestech a ne fishland nebo snad ne , ten led tam primíchal nekdy pozdeji.... takze logicky Majucha to vystihla kdyz jsou zelení tak pestujou zeleninu 
Právě: v Grónsku ji eskymácké kuchařiny houfně připravují, aby měla rodina nějaké ty vitamíny. A celer mají z dovozu
anitech: já tam našla - na gůglu - grónskou pomazánku mimo jiné jako tvarohovou s rybičkama z konzervy, cibulí a hořčicí. Takže jeden název a různé ingredience
Kde by se v Grónsku vzaly ryby!
Tam se normálka pěstuje tropické ovoce, vyrábí úžasné víno a pěstuje celer na vývoz
. No né, taky nevím, kdo tomu mohl dát tenhle název, ale je fakt, že zrovna tuhle pomazánku miluju
. Výbornou ji mají v Bille na kulaťáku.
(V jiných ji mají taky, ale od jiných výrobců a ta není moc dobrá)
nedalo mi to a prošla jsem si na internetu heslo Grónská pomazánka. Byla jsem rovněž přesvědčená, že když Grónsko =ryba Internet mě vyvedl z omylu. Tato pomazánka patří do kategorie zeleninových pomazánek.
http://www.labuznik.com/recipe.php?ID=24072
Veškeré další recepty byly s drobnými obměnami stejné
Bridgetj: já taky vídám ji v obchodě a právě proto, že jsem předpokládala, že je v ní ryba, jsem ji nikdy nekoupila
Nevím proč, ale podle názvu jsem čekala v receptu rybu. Jinak klasický celerový salát miluju
