Pikantní sýrová pomazánka
Ingredience: 1 balení tvarůžků, 1 čtvereček taveného sýra, 1 střední cibule, ½ lžičky mleté sladké papriky, špetka mleté pálivé papriky, špetka drceného kmínu, 1 lžíce hořčice, sůl.
Postup: Tvarůžky a tavený sýr nakrájíme na kostičky. Do menšího kastrůlku vlijeme asi ½ dl vody, vsypeme sýry a za stálého míchání vaříme na mírném ohni, dokud se nerozpustí. Do směsi přidáme papriky, kmín, hořčici, můžeme i pepř.
Uložíme do chladu a necháme vystydnout. Pak teprve vmícháme nadrobno nakrájenou cibuli.
20.1.2006 Rubrika: Pomazánky | Komentářů 23 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
