Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Topinka s kozím sýrem

Topinka s kozím sýrem

Potřebujete: 4 plátky chleba, čerstvý (měkký) kozí nebo ovčí sýr, šunku pršut nebo serrano, olivový olej, hlávkový salát (nebo ledový či lollo biondo), cherry rajčata

Postup: Krajíce lehce ogrilujeme a slabě potřeme olivovým olejem. Poté dáme plátek šunky, potřeme sýrem a poklademe rozpůlenými rajčátky. Troubu rozehřejeme na 180 °C a krátce zapečeme. Podáváme s hlávkovým salátem.

Tip:

* Před zapečením můžeme mírně posypat mletým kmínem nebo můžeme strouhnout muškátový oříšek.  

* Podáváme jak s pivem, tak s červeným vínem.

* Čerstvý sýr můžete zaměnit za plátek vyzrálejšího sýra - chuť bude pikantnější.

Lenka Moučková


2.3.2009   Rubrika:   |   Komentářů 5   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Topinka s kozím sýrem

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Ota
Ota - 2.3.2009 15:37

Elen: jsem smradomilný jedlík nevadí mě skoro nic , ale kozí sýry mě prostě tak nelákají ......
Krom toho v Česku jsou poněkud finančně náročné

 
Elen
Elen - 2.3.2009 15:05

Ota: pokud jsou roztíratelné, tak to jde. ale takový cabichou je celkem síla...

 
Radunka
Radunka - 2.3.2009 10:22

Jé , to by mohlo být dobrý.smajlik - 5smajlik - 5smajlik - 5

 
Ota
Ota - 2.3.2009 10:18

obecně vzato některým lidem bych doporučil jakýkoliv jiný sýr než kozí ...
Kozí sýry jsou spíš pro silné nátury ......smajlik - 33

 
Elen
Elen - 2.3.2009 9:35

smajlik - 57 Tak to bych si dala klidně hned teď!

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78154.
Archiv anket.