Jednohubky z čekanky
Potřebujete: 1-2 čekankové puky, čerstvý kozí sýr, sušená rajčata v oleji
Postup: Sušená rajčata vyjmeme ze sklenice s olejem a necháme okapat. Nakrájíme na drobné kousky. Čekankové puky zbavíme spodní části a rozebereme na jednotlivé listy, které potřeme kozím sýrem a poklademe kousky nakrájených sušených rajčat.
Tip:
* čekankové puky můžeme nahradit bílou paprikou
* pro ty, kteří potřebují něco "zakousnout´", připravíme jednohubky z toastového chleba, knackebrotu či extrudovaných chlebíků
7.6.2010 Rubrika: | Komentářů 7 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Jednohubky z čekanky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
ja si koupila kdysi kozi syr na jedne farme v Holandsku - to byla takova lahudka, ale pak jsem uz nan nikde nenatrefila. Jsou deti alergicke na kravske mleko a vyrobky z nej, ale kozi a soja veci mohou - ten recept by i stal za zkousku
ono prý hodně záleží na tom, co ta koza žere. Já jsem ale pro jistotu ten kozí sýr darovala známému, jen si chrochtal
Almega: to je jasný, každýmu to nechutná. Já jsem jako malá pila kozí mlíko u nějakých příbuzných, který měli kozy v chlívku. Dělali z toho všechno a když už nebylo co dojit, tak byla koza k obědu. Tenkrát mi to připadlo nepoživatelný, smrdělo to a ta pachuť přebíjela všechno. Od té doby jsem to neměla, tak nevím, jestli tady to nějak pročistili, aby to z toho nebylo cítit nebo jen ti příbuzní to neuměli zpracovat 
. Čort znájeť.
majucha: manželovi kupuji kozí výrobky,ale osobně jsem se neodvážila to ani ochutnat....Kdysi jsem měla možnost pít kafe s kozím mlékem,koláč s kozím tvarohem...nechutnalo mi to,i když jsem ty kozy osobně viděla a byly čisťoučké a opečovávané...Kozí smrad je zkrátka v tom pro mě cítit a to nemůžu překonat.
Já vloni nakoupila kozí mlíko, jogurty a sýry na jedný biofarmě na Šumavě, a jak jsem se toho z počátku bála, tak byly fantastický!
Žádná taková ta nepříjemná kozí pachuť a smrad - jak všichni říkali, že to má - cítit to trochu bylo, ale ne nepříjemně. Mně to teda chutnalo moc, škoda, že jsem tam od té doby nebyla. Občas si aspoň něco koupím ve zdravý výživě, ale na tu farmu vzpomínám se slzou v oku 
Almega: tak si tam dej Lučinu/žervé, apod. 
No ani náhodou....kozí nejím....
