Tuňákové paštičky
Potřebujete: Balíček listového těsta, konzervu tuňáka (150 g), 2 rajčata, jarní cibulku, 4 lžíce majonézy, 4 lžíce bílého jogurtu, 1 lžičku provensálského koření, sůl, pepř, kulaté vykrajovátko (bez a s dírkou uprostřed).
Postup: Dvě třetiny těsta rozválíme na 1/2 cm silnou placku, z které vykrajujeme kolečka. Přeneseme na plech. Okraje koleček potřeme vajíčkem. Ze zbylého těsta vykrájíme kolečka s dírkou a přitiskneme je na spodní. Dáme na 10 minut péct. V míse roztrháme vidličkou tuňáka, lehce osolíme a opepříme. Přidáme rajčata a cibulku, pokrájené na drobné kostičky, a promícháme. Zvlášť smícháme majonézu s jogurtem a kořením. Předpečená kolečka naplníme tuňákovou směsí a přelijeme majonézou s jogutem. Dáme zapéct ještě na 7 minut. Výborně se hodí na oslavu k vínu.
Recept nám zaslala čtenářka kapa1.
7.5.2007 Rubrika: | Komentářů 2 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5