Reklama: Moderní tapety na zeď a povlečeníModerní vliesové tapety IMPOL TRADE 

Sýrový salát

Sýrový salát

Potřebujete: Pro 4–6 osob 250 g hermelínu, 4 červené paprikové lusky, 4 lžíce olivového oleje, černý pepř, sůl.

Postup: Paprikové lusky upečeme v troubě nasucho, tak aby jejich slupka zpuchýřkovatěla. Když vychladnou, oloupeme je, odstraníme stopku i s jádřincem a lusky podélně nakrájíme na tenké proužky. Hermelín nakrájíme na menší dílky a v míse zalijeme olivovým olejem. Přidáme proužky paprik, osolíme a opepříme. Zlehka promícháme a necháme asi 20 minut uležet v chladu.

Servírujeme s francouzskou bagetou a lehkým červeným vínem, např. odrůdy Modrý Portugal.

Za jednoduchý a chutný pokrm děkujeme čtenářce Olze, která má kulinářskou fantazii.

Lenka Moučková


17.1.2008   Rubrika:   |   Komentářů 2   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Sýrový salát

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Pusina
Pusina - 17.1.2008 11:25

mňááááám, to musím urobit.....smajlik - 57smajlik - 57smajlik - 57

 
Ota
Ota - 17.1.2008 9:18

smajlik - 47

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 78540.
Archiv anket.