Smažený sýr na špejli
.jpg)
Potřebujete: (pro 4 osoby) 20 dkg uzeného eidamu, 20 dkg nivy, 20 dkg hermelínu, hladkou mouku, vejce rozšlehané se solí a trochou mléka, strouhanku, 4 špejle.
Postup: Sýry nakrájíme na stejně velké kousky. Každý kousek zvlášť obalíme v mouce, vejci a strouhance. Střídavě napichujeme na špejle. Smažíme nejlépe ve fritovacím hrnci. Jako přílohu můžeme podávat hranolky, krokety nebo brambory. Tatarská omáčka nesmí chybět.
"Vím, že každý zná smažený sýr," píše jasmine," ale takto ho mám nejraději." Děkujeme za skvělý nápad.
25.4.2008 Rubrika: | Komentářů 4 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Smažený sýr na špejli
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
Škoda, že jsou ty sýry tak hrozně drahý 
slint 
.jpg)
Dávám místo uzenýho normoš sýr a ještě přidávám kousky cibule...moje máti si to musí aspon ovonět kouskem salámku
,napícháme to na jehle a obalujeme celý.je to rychlejší
Jinak je to fakt dobrůtka
TY brdo, pracnejsi, ale sliny se mi sbihaji uz ted
