Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Palačinkový pahorek

Palačinkový pahorek

Potřebujete: na palačinky: 4 velká vejce, 25 dkg hladké mouky, 100 ml oleje, 1/2 l mléka, sůl. Náplň: kelímek nízkotučné zakysané smetany + pažitku + sůl + pepř, rajčata, lososový kaviár, bílé papriky, plátky uzeného lososa

Postup: Ze surovin na palačinky umícháme palačinkové těsto. Necháme odstát minimálně čtvrt hodiny. Smažíme palačinky, které necháme vychladnout. Plátky uzeného lososa nakrájíme na proužky. Rajčata spaříme a nakrájíme na kolečka. Papriku zbavíme jadřinců a blanšírujeme (vhodíme na chvilku do vroucí vody, aby částečně změkla). Smícháme zakysanou smetanu s pažitkou nakrájenou nadrobno, solí a pepřem. Na velký plochý talíř dáme palačinku, pomažeme zakysanou smetanou, poklademe jednou ze surovin, položíme další palačinku + další surovinu, atd. Končíme palačinkou.

 

Tip:

* Do palačinkového dortu můžeme využít jakýchkoliv surovin (vajíčka natvrdo, mleté maso, majonézu, atd.)

* Budete-li pahorek podávat i dětem, je možné horní palačinku pokreslit kečupem...

 

Lenka Moučková


22.10.2009   Rubrika:   |   Komentářů 3   |   Doporučit článek   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Palačinkový pahorek

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
♥Mamina6♥
♥Mamina6♥ - 22.10.2009 17:26

Dělám špenátové zapečenésmajlik - 60smajlik - 60mňam mňam...smajlik - 60

 
sharon
sharon - 22.10.2009 15:16

smajlik - 57....u nás dnes byli s povidlem +rumem a nahoru šlehačka, ještě teď funím.....na slano taky zkusím !

 
Dandenka
Dandenka - 22.10.2009 6:54

Zbožňuji palačinky jakkoliv. Nejraději na sladko ke snídani.

S lososem vyzkouším....dobrý nápad

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Anketa

Zpívám rád a je to na mě doufám znát...

Zpíváte si občas doma?

Celkem hlasovalo 84340.
Archiv anket.