Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Ostružiník křovitý vám dodá vitaminy

Ostružiník křovitý vám dodá vitaminy

Ostružiník křovitý najdete často na okrajích lesa a lesních mýtinách v místech, kde svítí slunce . Ostružiny z prosluněných strání mají výtečnou chuť. Ostružiník má až dvoumetrové trnité, obloukově sehnuté pruty. V místech, kde se prut dotýká země, snadno zakořeňuje, a tak ostružiník vytváří neproniknutelné houští.

V prvním roce na keři rostou jednoduché výhonky jen do délky, v druhém roce se rozvětvují, kvetou a nesou plody. To si můžete sami ověřit. Když se na konci léta pozorně prohlédneme ostružiník, zjistíme, že některé lodyhy jsou s plody a některé bez plodů. Ostružiník křovitý je souborný, kolektivní druh. Sestává z nepatrně odchylných druhů, přičemž některé se mezi sebou kříží, takže určit ten správný druh je těžký úkol i pro odborníky. Jen si povšimněte odlišnosti listů, různých typů ostnů a tvaru plodů jednotlivých keřů.

ostružiník křovitýNa jaře, nejlépe před rozkvětem rostliny, si můžete nasbírat listy ostružiníku, které necháte usušit. Čaj z listí ostružiníku má velmi příznivý vliv na dobré trávení. Ostružiník kvete bílými až narůžovělými květy.

Na konci léta a začátku podzimu na keřích dozrávají černomodré ostružiny. Čerstvé ostružiny jsou vynikajícím zdrojem vitaminu C, obsahují i celou řasu dalších vitaminů a minerální látky. Z ostružin se vyrábějí chutné marmelády, džemy a taky ovocné víno. Když se vydáte  do lesa na houby, na některé lesní mýtině si nasbírejte taky sladké ostružiny, a dopřejte si tak přírodní vitaminy se začínajícím podzimem.

Jiří Glet


6.9.2011   Rubrika: Příroda, zahrádka   |   Komentářů 8   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Ostružiník křovitý vám dodá vitaminy

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Světlonoska
Světlonoska - 6.9.2011 14:32

LenkaT: zahradní maliny či ostružiny jen některé se vyplatísmajlik - 46smajlik - 47Kamarádka má ostruž.na zahradě a to jsou obřismajlik - 94

 
Světlonoska
Světlonoska - 6.9.2011 14:31

Almega: smajlik - 94Přesně na takové plevelné misto jsme chodili,na sebe staré strojení,na kterém nezáleželo,že budou vytahané nitě od ostnů, smajlik - 76takových mist je už pomálusmajlik - 47ostružiny tvoří druhé,vyšši patro v lese,dusí tim porosty či výsadbu,proto jej lesníci nemají rádi a mají za plevel,což ale je.smajlik - 76

 
Světlonoska
Světlonoska - 6.9.2011 14:27

trpajzlik: smajlik - 31smajlik - 22smajlik - 61loupák:

 
LenkaT
LenkaT - 6.9.2011 14:05

Almega: já mám ostružiny zahradní, jdou pěkně, plodů máme moře moc. Maliny taky nic moc, ale ostružiny jdou.

 
Almega
Almega - 6.9.2011 14:02

Před mnoha a mnoha lety jsem narazila při měření na výsypkách na přímo lány ostružin! Šli jsme tam ještě jednou odpoledne a nacpali se k prasknutí a ještě do pytlíků s sebou,udělala jsem výborný koláč...Nyní vidím jen květy a plody už nee,nebo je to někde,kde se plody pro zaprášení jíst ani nedají...A přitom jsou tak dobré...Snad existuje i nějaký zahradní druh,ale mě nějak maliny na zahradě nejdou,má to jen klacky,listy a malinko plodů,tak asi by dopadl ten ostružiník...

 
loupák
loupák - 6.9.2011 12:49

Světlonoska:smajlik - 94

 
trpajzlik
trpajzlik - 6.9.2011 10:28

Světlonoska: smajlik - 47máš pravduobrázek - 46(41).gif

 
Světlonoska
Světlonoska - 6.9.2011 7:47

smajlik - 5Vše,co je plné" smajlik - 62 je našemu tělu užitečné,jahody,maliny,hrozn.víno,tedy i ostružiny jsou zdrojem všeho možného,je z nich i výborný kompot,kdysi jsme ostružin nosili v jižních čechách kbelíky/lesáci je mají za plevelnou rostlinu/tak jsem je i zavařovalasmajlik - 94takže zobejte,trhejtesmajlik - 58smajlik - 47

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 76946.
    Archiv anket.