Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Svatý Martin je patronem vinařů

Svatý Martin je patronem vinařů

Martin je velmi oblíbené mužské jméno nejenom u nás, ale i na celém světě. Vždyť taky mnohé z vás sdílejí společnou domácnost s nějakým tím Martinem, ať již je to přítel, manžel, nebo třeba syn. Na Martina vyhlížejí děti, ale i mnozí dospělí ven. Zdalipak přijede Martin na bílém koni a po roce zase nastanou zimní radovánky?

Svatý Martin se narodil okolo roku 316, v rodině vysloužilého římského setníka v Panonii, v dnešním Maďarsku. Již v patnácti letech vstoupil do římského jízdního pluku a byl odvelen do Galie, dnešní Francie. Brzy se stal římským důstojníkem, který měl silné sociální cítění.

Dle legendy v v chladné noci u městské brány v Amiens spatřil třesoucího se žebráka. Poněvadž u sebe neměl ani jídlo, ani peníze, mečem rozetnul svůj důstojnický plášť a polovinu daroval promrzlému žebrákovi. V noci se mu zjevil Spasitel, který pravil. „Oblékl mě Martin, ještě nepokřtěný." Svatý Martin vystoupil z armády, dal se pokřtít a stal se křesťanem. Žil jako mnich, a i když jej věřící z Tours v roce 371 zvolili svým biskupem, zůstal i nadále velmi skromný a přebýval v malé chatrči u řeky Loiry. Svatý Martin zemřel roku 397, ve věku 81 let a část jeho ostatků se zachovala v bazilice sv. Martina v Tours. Poněvadž na svatého Martina je už možno ochutnat mladé víno z nové úrody, stal se sv. Martin vůbec prvním patronem vinařů. Je však rovněž patronem například měst Stuttgartu a Mohuče, vojáků, tkalců a žebráků. Na Slovensku, v Bratislavě, v gotickém chrámu sv. Martina, bylo korunováno 18 uherských králů a královen.

Na sv. Martina čeleď opouštěla sjednanou službu a dostávala mzdu. Pak si hledala nového hospodáře, popřípadě o rok prodlužovala dohodu se stávajícím hospodářem. Na tento svátek odcházející čeleď taky dostávala velké buchty s mákem nebo povidly. Konalo se tradiční svatomartinské posvícení, ke kterému neodmyslitelné patřila pečená husa. Peklo se taky svatomartinské pečivo, rohlíky, podkovy sv. Martina, kterým obdarovávaly dívky své chlapce. A ještě trocha pranostiky, která se váže k datu 11. 11., na svátek sv. Martina.

Na svatého Martina kouřívá se z komína.

Přijede-li Martin na bílém koni, metelice za metelicí se honí.

O svatém Martině mladé víno zkusíme.

 

www.litery.cz

Jiří Glet


11.11.2009   Rubrika: Náš domov   |   Komentářů 5   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Svatý Martin je patronem vinařů

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
TULI
TULI - 11.11.2009 18:20

obrázek - recepty_087(1).jpg kastany a vino

obrázek - San_20Martino_20di_20Tours.jpg SAN MARTINO

 
TULI
TULI - 11.11.2009 13:11

V Italii se taky slavi a rika se
SAN MARTINO - CASTAGNE E VINO
dnes na kazdem rohu prodavaji nove vino a pecou kastany

 
janulka57
janulka57 - 11.11.2009 13:11

smajlik - 38obrázek - Svato_Martinske.jpg

 
talenka
talenka - 11.11.2009 0:04

to vypadá, jako bych už připíjela - pletou se mi písmenka smajlik - 76smajlik - 68smajlik - 72

 
talenka
talenka - 11.11.2009 0:04

Jednoho Martina taky máme doma. Jeho i všem ostatním Martinům všechn nejlepší smajlik - 61 Připiju jim svatomartinským vínem smajlik - 38

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77183.
    Archiv anket.