Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Civilizace nula. Kordilery.

Civilizace nula. Kordilery.

Památky a incká historie jsou jedna z hlavních tváří Peru. Tváří další, zcela opačnou, ale úplně stejně uchvacující, jsou hory. Nikde jinde jsem nezažila tak očišťující pocit, jako když jsem několik dnů nepotkala živou duši a jakkoliv daleko bylo vidět, nezahlédla jsem jediný zásah lidské ruky. Nakonec se ale vždycky nějaká civilizace objeví, i když je to zpočátku jen pár chýší, oslík a minipolíčko s kukuřicí. Jedním ze základních míst, z kterých se do hor vyráží, je městečko Huaraz ve výšce něco málo přes tři tisíce metrů nad mořem. Moji domorodí přátelé tedy nastartovali auto a vyrazili jsme na cestu.

Na to, jak jsou jiná města přeplněná lidmi, tady jsme museli každého vysloveně nahánět, abychom se doptali na kordillery1nějaké ubytování. Legendární hostel Gledel, kde se prý ubytovávají všichni Češi, jsme nakonec rychle opustili. Majitelka byla sice úžasně milá, ale poněkud drahá. Za chvíli jsme nechali batohy v jiném, zvenku nevábně zamřížovaném. Uvnitř to byl ale jiný svět. Nádherná zahrada, ptačí voliéry, skromné, ale čisté pokoje, dobré jídlo a velice příznivé ceny.

Vyrážíme do města pokochat se pohledem na ledovec tyčící se nad námi a nakoupit nějaké zásoby na cestu. Poprvé se mi stalo, že pokladní odmítala peníze s tvrzením, že jsou falešné. Dala jsem jí jiné a těmi padělky bez problémů zaplatila jinde. Ale proč tady všichni chodí s těmi fialovými prsty? Ahá, volby! Evidence obyvatel tu moc nefunguje, a aby se zamezilo podvodům, tak každému, kdo odvolí, namočí prst do takové genciánky. Než se mu to podaří smýt, je po volbách.

Házíme si mincí, kam vyrazíme, a volba padla na Willkahuaín. Archeologické naleziště ukryté vysoko v horách je spíš takovou třešničkou na dortu. Pohoří Kordiler mi bere dech samo o sobě. Kolem prašné cesty, po které stoupáme, je sem tam vidět chýše, volně se pasoucí koně, krávy, prasátka, občas oslík a také třeba i tarantule velká jako ruka. Lidé se začnou objevovat až s příchodem do malé vesničky s několika hliněnými domečky a malým hřbitůvkem. Hned se nás ujímají vesničanky v barevných krojích s kulatými klobouky. Už jsem byla zvyklá, že za všechno se tady platí, tedy i za radu nebo fotografii. Pro nás je to ale jen pár drobných a těm lidem to pomůže zajistit kus živobytí, tak se ani nebráním.

„Nemáš tužku?“ zatahal mě za tričko malý bosý špunt a kupa dalších dětí stála stydlivě za ním. Zavrtěla jsem hlavou a na dětech bylo vidět zklamání. „Chtěli bychom chodit do školy, ale nemáme čím psát...,“ vysvětlil mi jeden za starších chlapců. Nic na psaní jsme neměl nikdo z nás, tak jsem jim aspoň dala svoji čokoládu. Měli z ní také radost, ale byla jsem si jistá, že z té tužky by ji měli daleko větší. A také, že si neužijí ani kousek té sladkosti. Při nejbližší příležitosti poběží jeden z nich dlouhé kilometry dolů na trh, aby ji prodal jiným turistům nebo ji vyměnil za kilo rýže.

Nechali jsme se tedy provést po památníku, který by jinak průvodce nepotřeboval. Čtvercová kamenná stavba kordillery2s obloukovou střechou, kterou dávní indiáni používali jako pevnost, úkryt i skladiště, ozdobená soškami jejich bohů. Původní obyvatelé byli opravdu malí. Ani dnešní latinos nejsou moc vysocí, a přesto se i oni museli u vchodu ohnout. A co teprve my, Evropané! Hlavní vchod mi končil někde u ramen a v místnostech uvnitř jsem se častokrát nemohla ani narovnat. Slunce už ale začalo zapadat a nadešel čas na návrat.

Když jsme byli zpátky v Huarazu, zašli jsme do restaurace na místní specialitu. Morče. No ano, je to opravdu ten náš klasický strakatý kamarád, žádná odlišná divoká odrůda. Když mi ho přinesli na talíři, opečeného i s drápky, připadala jsem si chvíli jako vrah. No, ale jiný kraj, jiný mrav, tak jsem mu popřála klidný spánek a zakousla se. Byl to výborný kamarád. K němu jsme připíjeli kukuřičný nápoj zvaný chicha, který bych chuťově i alkoholicky přirovnala k našemu burčáku. I ten byl výborný. Venku se spustil příšerný liják, my byli v teple, s plnými žaludky a hlavou plnou zážitků. Co víc si v tu chvíli přát. Snad jen, aby nám ráno přálo počasí. Půjdeme pozdravit Huascarán.

 

Majucha

Majucha a její cesta po Jižní Americe.:


18.11.2009   Rubrika: Cestování   |   Komentářů 11   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 3/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

kordillery kordillery kordillery kordillery  

Diskuse ke článku - Civilizace nula. Kordilery.

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
štoudev
štoudev - 20.11.2009 13:01

medved: z toho se nenajíš, pro zdejší rozežraný národ by nestačil ani opravdu velký velkochovsmajlik - 16. Navíc, ono to není ani moc chuťově výrazný, dost té chuti tomu dává koření a to opečení. Jako zpestření dobrý, ale na větší konzum bych si to moc představit neuměla. Když jsem tam byla teď naposledy, tak jsem bydlela v rodině, která měla ... no ne zrovna farmu, ale takovou větší chovnou a distribuční stanici. Takže tam bylo morče k jídlu obden, a já se po týdnu fakt těšila na jakékoliv jiné jídlo, než byl cuy.smajlik - 42

 
medved
medved - 18.11.2009 22:59

morce je vyborny smajlik - 47 nechapu, proc se to neji i tady smajlik - 68

 
Almega
Almega - 18.11.2009 19:12

Jak my se máme oproti nim a ještě si toho mnohdy nevážíme...Těším se na další výlet,doufám,že se snad tam taky jednou(?) podívám...možná...

 
Pusina
Pusina - 18.11.2009 15:25

hezký smajlik - 47

 
štoudev
štoudev - 18.11.2009 14:07

IVUSKA 56: Na to už tady existuje nadace Inka, ta se stará právě hlavně o to vzdělávání chudých dětísmajlik - 47.

Takhle jednotlivě... ono to moc dobře nejde. Zkoušela jsem to, ale poslat něco poštou je risk (tam často leccos nedojde a v horách ani nemají adresu) a vézt to tam osobně znamená náklady na letenku, což je pak člověk suma sumárum v mínusu nebo to dotuje ze svého a efekt je malýsmajlik - 55smajlik - 26.

 
Křeček
Křeček - 18.11.2009 13:42

Majucha: smajlik - 60 to je nádhera

 
Dandenka
Dandenka - 18.11.2009 13:05

Máš nezapomenutelné zážitky, docela závidím. Vidět kus světa, to je paráda. Jen to morče s drápkama bych asi nepozřela. Připomínalo by mi našeho zakrslého králíčka, když ale není nic jiného....alespoň nějak naporcovat, aby z toho to morče nebylo poznat.

 
IVUSKA 56
IVUSKA 56 - 18.11.2009 12:29

Pěkný čtení. Při čtení toho jak děti chtěly tužku mi vstoupily slzy do očí. Naše děti mají vše a vůbec si toho neváží. Možná by nebylo marné uspořádat nějakou sbírku a poslat jim to. Přemýšlej o tom, ty víš kam.

 
štoudev
štoudev - 18.11.2009 9:17

Já blb zapomněla poslat ty Andy nad Huarazem. Ale už nevím, jestli to byl východ nebo západ sluncesmajlik - 55
obrázek - andy_small.jpg

 
Křeček
Křeček - 18.11.2009 9:12

smajlik - 47 super
ty namočené prsty do genciánky, to bych tu zavedla taky smajlik - 68

 
sharon
sharon - 18.11.2009 9:07

smajlik - 47docela ti ty zážitky závidím, ty ti totiž nikdo nevezmesmajlik - 47smajlik - 54

 

Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77188.
    Archiv anket.