Avokádová pomazánka na chuťovky
Potřebujete: 2 zralá měkká avokáda, sůl, pepř, citronová šťáva, cukr a posekaná mladá cibulka.
Postup: Avokáda podélně rozpůlíme, odstraníme velkou pecku, lžičkou vydlabeme, až zůstane jenom slupka, a rozmixujeme. Hmotu ochutíme výše uvedeným a mažeme na chlebíčky nebo pokrájenou bagetu. Výborně to chutná na opečených toastech. Nahoře ozdobíme v případě chlebíčkové veky plátky rajčat, pokud máme jednohubky, nahoru připíchneme koktejlové rajčátko.
Dobrou chuť vám přeje Orinka
Děkujeme za recept
4.5.2012 Rubrika: Pomazánky | Komentářů 29 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Avokádová pomazánka na chuťovky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
orinka: zkus pohledat na netu třeba podle pecka avokáda. někde jsem to četla, že je to velmi jednoduché
manka: Jo? To mi nikdy nenapadlo, nevíš, jak ta rostlina potom vypadá? Nechápu, jak z tak šíleně tvrdé pecky může vůbec něco vyrazit. Dělá se s ní předtím něco nebo se to jen vstrčí do květináče se zeminou?
orinka: já někdy koupím i měkký, hezky mazlavý.
a ta pecka se dá prý pěkně zasadit a hezky to roste.
Jarča*: jen bacha - samotná pomazánka je bleskově hotová, ale avokádo kupuješ ještě tvrdé a doma musí dojít. To trvá cca týden, podle teploty v bytě. Hned to dělat nejde, takže musíš plánovat dopředu.
Jarča*: určitě to zkus, je to moc dobrý
Ještě jsem nikdy nic z avokáda nedělala, tak to zkusím
orinko tak tohle vyzkouším, já mám ráda avokádo na guacamole, jak píše Alice a taky avokádo přidávám do rybičkové pomazánky. mňam. A díky za tip
Holky co u mě byly na návštěvě si to velice pochvalovaly a neznaly to. S rajčetem je to moc dobré, proto jsem na jednohubky připíchla to koktejlové. A přišly jsme i na to, že je to dobré i tak, když se do misky s tou pomazánkou máčí upečená sýrová tyčinka, jako dip.
Výborné je taky do téhle pomazánky nakrájet rajče, nebo přidat česnek a trochu feferonky...a je z toho guacamole. Taky se dá smíchat s zakysanou smetanou, je to trochu jemnější.
