Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Jahodové šílenství aneb jak se z nich nezbláznit?

Jahodové šílenství aneb jak se z nich nezbláznit?

Před sedmi lety jsme si pořídili domek se zahradou. Manžel ani já neprojevujeme mičurinské sklony a tak jsme všude naseli trávník a zakoupili sekačku. Ale přece jenom, když už tu zahradu máme něco bychom pěstovat měli, Zasadili jsme tedy tři jabloně a třešeň. Stejný rok nás tchán obdaroval několika sazenicemi jahod. Co s tím? No někam je zapíchnu a buď přežijou nebo chcípnou, třetí možnost není. Ó, jak jsem se mýlila.

První rok se nic nedělo a zimu přežily bez úhony, což se o jabloních říci nedalo.

Druhý rok v rámci stavby garáže a plotu jsme je třikrát přesazovali tam, kde zrovna bylo místo a výhledově se tam neplánovalo cokoli podnikat. Jahody přežily stěhování , urodily asi hrst pidi jahůdek a šťastně přežily další zimu.

Třetí rok se choť rozhodl zalít betonem určitou část pozemku, protože z nějakých blíže nevysvětlitelných důvodů se zrovna tam zalíbilo vosám a ničím jsme se jich nedokázali zbavit. Bohužel, jahody bydlely vedle vos a jednoho dne mi manžel poslal sms do práce: “Ten chlápek, co mi to pomůže vybetonovat, přijede už dopoledne, co mám udělat s jahodama?” Právě jsem byla mezi dvěma jednáními a miliónem papírů, prostě správně trhlý pracovní den, a tak jsem mu odpověděla:  “Někam je přesaď, buď kreativní.” Když jsem přijela domů, našla jsem jahody i s hlínou zasazené v grilu. Byl kreativní, tam nikomu nepřekážely.

To léto se u nás negrilovalo. Jahodám se to opravdu moc líbilo, obsypaly se květy a vyrazily spoustu výhonků. A poprvé jsme měli úrodu. Na podzim jsem je narychlo šoupla do květinového záhonu, v grilu by asi zmrzly. Zimu opět přežily.

PS. Vosy se definitivně odstěhovaly, nevím kam, ale u nás na zahradě žádné hnízdo od té doby nemají!

Čtvrtý rok zjara jsem slíbila sama sobě, že budu muset vytvořit definitivní záhon pro jahody. O několik měsíců později jsme konečně dodělali garáž a z trávníku, kde se po dva roky válel materiál, moc nezbylo. Tak jako tak ho musím přeorat a co takhle tam vrazit jahody, je to jihovýchodní strana, sluníčko tam půjde v podstatě celý den. A vytvořila jsem záhon a zasadila do něj mých asi patnáct sazenic. Trošku jsem je pohnojila a čekala na výsledky. Ten rok bylo jahod pomálu, zato plevel jsem nestačila likvidovat.

Pátý rok jahody vyrazily asi millión výhonků, urodily asi kilo jahod a vesele se přátelily s plevelem všeho druhu. Na podzim mě přestalo bavit trávit víkendy vytrháváním plevelu, zakoupila jsem tkaninu proti plevelu a ještě jsem ji zasypala kůrou. Jahodám se má péče evidentně zalíbila, protože od té doby rodí asi tak stylem dvě kila denně!

Následující rok jsme tedy celá rodina během června a července konzumovali jahody pětkrát denně, jahody byly zamaskovanéý pomalu v každém pokrmu, každá návštěva od nás odcházela obdarovaná jahodami a někteří vyhrožovali, že nás opět navštíví až po jahodové sezóně. Zbytkem úrody jsem narvala mrazák a celou zimu krmila rodinu domácí jahodovou zmrzlinou, jahodovým mléčným koktejlem, jahodovou marmeládou… Zhruba kolem velikonoc jsme snědli poslední sáček. Tchán mě poučoval, ať si to užíváme, že po takovéhle úrodě budou jahody rok dva odpočívat. Bohužel jahody se rozhodly jinak.

Letos jsme se opět živili jahodami pětkrát denně, a to včetně obou nápadníků, sousedů i kolegů v práci. Naštěstí jsme byli dva týdny na dovolené a část jahod za tu dobu stačila přezrát, zplesnivět nebo posloužila coby občerstvení místní zvěři, které tímto děkuji. Dnes na konci září je stav tento: ve spíži jsou dvě police jahodové marmelády. V mrazáku v šupliku na hovězí maso jsou jahody a balíček hovězích plátku na ptáčky. V šupliku na vepřové maso jsou dva balíčky mletého masa, dva balíčky kotlet a jahody. V šuplíku na zeleninu a ovoce jsou jahody. V šuplíku na drůbež a ryby je dvoukilový sáček s kuřecími koncetinami a jahody. V šuplíku na zbytky a chléb jsou zbytky, chléb a vepřové maso, které se nevešlo do svého šuplíčku. V šuplíku na mlsky je jahodová zmrzlina.

Všechny návštěvy hostím jahodovým tiramisu, jahodovou mísou, jahodovými nápoji, starší dcera denně snídá jahodové smothies, mladší si na oslavu svých narozenin objednala jahodový dort…

Nevíte, do čeho bych ještě mohla narvat jahody? Vždyť snad i chudáka kachnu letos na vánoce nacpu jahodami, jen abych se jich zbavila. Teda pokud ji nejdřív dostanu někam do mrazáku.

PS. Jahody se definitivně zbláznily a opět kvetou, doufám ze s prvními nočními mrazy některé pomrznou!

Linda


3.10.2012   Rubrika: Příroda, zahrádka   |   Komentářů 40   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Jahodové šílenství aneb jak se z nich nezbláznit?

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-39
Ala
Ala - 3.10.2012 7:51

Je to vtipně napsané. To jo. Ale nějak se mi to nezdá, že by cca 50 sazenic což je takový běžný záhon, dával tolik plodů. Zvlášť když na začátku článku je napsáno, že jednu sezonu vegetovaly jahody v grilu. Mám(e) tedy spíš muž, s pěstováním jahod zkušenosti, byly doby, kdy jsme chodili sbírat jahody s kýblem a lavorem. Když je sezona, tak jahody jíme 3x denně, a z přebytků dělám marmeládu, tedy spíš džem. Ale že by těch 30 skleniček marmelády vel 0,3 l bylo množství k nesnězení...

 
monja
monja - 3.10.2012 7:51

Linda: smajlik - 98 v říjnu čerstvé jahody ? smajlik - 6 jsem zelená závistí .. miluju jahody a nikdy se mi jic tolik neurodí ... a navíc, je u nás spousta dětiček a přeci jim to tetka nesežere, že ? že bych taky písla adresu do vzkazů ? smajlik - 34smajlik - 34

 
LenkaT
LenkaT - 3.10.2012 7:48

PEGG: jahody už budu taky pěstovat zásadně na netkané textílii, letos ještě nechám poslední záhon bez fólie a příští podzim vše stěhuju na fólii, protože boj s plevelem mě už přestává bavit smajlik - 36, u jahod na fólii těch pár plevelů co se proderou dírou u jahody vždycky zlikviduju snáz.
Na textilii pěstujeme i rajčata, papriky, nemůžu si to vynachválit smajlik - 47

 
Linda
Linda - 3.10.2012 7:40

PEGG: netvrdim ze to funguje na 100%, ale je to lepsi. Ten zatraceny plevel si roste pod tkaninou smerem k dirce s jahodou, proroste jahodou a pak spis vytrhnu jahodu nez plevel, ale je ho min

PS: ty jahody co kvetly v dobe psani clanku maji dneska zelene plody smajlik - 80smajlik - 76

 
PEGG
PEGG - 3.10.2012 7:34

Linda - smajlik - 68smajlik - 47 hezky napsané.
Teda ten nápad s tou tkaninou mezi jahody vyzkouším, protože jinak je to neustálý boj a to se na to můžu vykašlat. Už jsem je chtěla zrušit, že si těch pár jahod raději koupím.smajlik - 61

 
loupák
loupák - 3.10.2012 7:26

smajlik - 34smajlik - 34Lindo díky ,to jsem přesně dneska po ránu potřebovalasmajlik - 47smajlik - 34...připomnělo mi to Betty a její slepičí farmusmajlik - 34....nemám nikoho v rodině,kdo by nás zásoboval jahodamasmajlik - 65,vlastně mám tchýni,jenomže ta to dá raději prasatům než námsmajlik - 42...takže ti posílám do vzkazíků adresu a poštovné hradímsmajlik - 34

 
tornado-lou
tornado-lou - 3.10.2012 7:10

oooo jak ti zavidim. Já NIKDY nemám dost jahod.

 
Světlonoska
Světlonoska - 3.10.2012 6:56

Dnes,kdy je vše drahé,je i smajlik - 58smajlik - 94smajlik - 16každá jahoda plus do rozpočtu.Letos jsem zasadila všechny sazenice,co jsem měla,není nad domácísmajlik - 47smajlik - 69smajlik - 77Bud ráda,že rodí!smajlik - 64

 
Jarča*
Jarča* - 3.10.2012 6:29

Lindo, jasně, že jsou horší pohromy, ale pobavila jsi měsmajlik - 68 Škoda, že jsi tak daleko. Já jsem na chalupě jahodový záhon zrušila, protože těch pár jahod, co se urodilo, ještě vždycky ožrali plžáci a myšismajlik - 36

 
Jagea
Jagea - 3.10.2012 5:23

Hm, myslím, že zahradu může postihnout horší pohroma než je přemíra jahod....ostatně nejspíš by také šly zabetonovat spolu s těmi vosami .smajlik - 67

 

Zvolte stranu: 1-15 | 16-30 | 31-39
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77048.
    Archiv anket.