Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

ale nikomu vam NALADU nezkazim

HEZKE VELIKONOCE VAM VSEM I RODINKAM

YXH: a u nas letos - po nekolika letech budeme jen my dva a kluci .... nic se mi pro celou rodinu nechce chystat ....

a vubec jsem nevytahla ani Velikonocnoi ozdoby atd .... nejak letos nemam na nic chut .....
- mozna i tim, ze manza musi jeste pouzivat dve franc. hole , a az 10. dubna jdeme na kontrolu .... nikam nejde ....

Letos bude nedele kapku netradicni, sice bude skopove, ale taky mala kruta. Bude nas 8 dospelaku a 2 deti

Ivi:

U nás dneska karbanátky s chlebem. A dopoledne jedna kolegyně donesla do práce mísu lívanců, tak jsme dodrželi škaredou středu tak, jak se má.

Ivi: neublizi ...ba naopak ...chtelo by to aspon dalsich pet ....hahaaaa

orinka: Jo ja jsem uplne bez chuti k jidlu. Zacalo to uz po operaci ramene, 3 dny jsem jedla jenom hroznove vino kafe nemuzu ani citit, vubec mi nechutna, zkusila jsem parkrat, ale nesmakuje, tak si dam caj. Jinak nemam chut na nic, ani na cokoladu, jim jenom ze musim, sice cich mam, ale stejne to neni k nicemu. Nestezuju si ze hubnu, ono mi to neuskodi, ale je to des varit, kdyz neni na nic chut.

Ivi: díky, no - pokud by mě to přímo neohrožovalo na životě, na operaci bych jít nechtěla. Ona určitě není zárukou toho, že to nebude ještě horší Takhle aspoň vím, na čem jsem.

orinka: Kolega takhle přišel o čich. Zkoušel všechno možné, ale nic nepomáhalo, tak se nakonec odhodlal k operaci a ta mu konečně pomohla. Vydrželo mu to pár let a pak začal mít jiné zdravotní problémy a dost velké a říká, že se mu zdá, že zase bude bez čichu.

TULI: Shození pár kil ti neublíží, hlavně ať je manža co nejdřív v pořádku!

YXH: Ani nemluv, já bojuju s obrovskou nechutí k jídlu. Prvně v životě. Mám pár dnů antibiotika a další. Po třech měsících trpělivosti mi tato došla a já se svěřila lékařům. Na ORL. Po té viróze z prosince až do ledna jsem přišla o čich. Nepřeju to nikomu. Nebolí to, ale ničí. Necítím vůně, všecko mi jaksi smrdí. Nepoznám, kdyby utíkal plyn, nepoznám, kdyby si v MHD přisedl někdo nemytý a posr*aný. Nestalo se tohle někomu? Krom antibiotik atd chodím i na inhalace, nahřívání...to je TAKOVÁ OTRAVA
Jak se mi s tímhle vaří, nemusím psát. Jen musím víc hlídat hodiny, protože kdybych připalovala, nepřijdu na to.

TULI: určitě i stres....proto je dobré mít nějaké to kilčo navíc , když pak přijdou starosti tak má jít co dolů..........už bude snad jen líp....

TULI: Doufam, ze uz je vporadku Drzim palce at je brzo fit.
Zhubla jsem taky asi 2.5 po chripajzne ci co to kyho certa bylo. Ale nebude dlouho a zase to bude zpatky

Už dlouho tu nebyly moje oblíbené poměnkové talíře...

evča.: ahoj EVCO ..... konecne zase tvoje jidlo .... mnamky - trnkovou delavala babina, ale ja ji snad nikdy nejedla ..nevim proc !!

ja mam tri kila dolu .... a to jen tim, ze manza byl mesic v nemocnici .... ze by stres ??

Jehlička: dort i rezy jsou

Jehlička: Skoda, ze jsi tak daleko, objednala bych si taky

Jehlička: ty čokoládové řezy bych si taky dala a recept by byl

Všem děkuji a přeji pěknou neděli.

Už mi dnes psala kamarádka sms ku a mám na 26 objednávku na řezy. Ale musí být prý stejné jako tyhle na fotce.

No a dnes u nás bude rýchlý oběd...bude pečené kuře a brambory.

U nás včera kachnička do zlatova vypečená, doplněná domácím houskovým knedlíkem a zelím. Na odpolední svačinu bramborové placky pečené nasucho s mákem. Dneska budou vepřové plátky narychlo opečené, k tomu hranolky a tatarka.

Jehlička: Nádhera!

Jehlička: nádherný. Fascinuje mě, jak máš i ty krémové kudrlinky jednu jak druhou.
tohle se v žádném cukrářství nekoupí....

Jehlička:

řezy TOP

Zitra veprove platky na houbach a ryze. Dneska pizza a zmrzlina

Jehlička: Nadhera!

Jehlička: přímo umělecká nádhera

sharon: děkuji

Jehlička: úžasný jako vždy...........

Dobrý večer...
Tak jsem tady dlouho nebyla tak zase tady něco dám.

Pro mou praneteř Barborku.


A čokoládové řezy na přání.

Dneska kapusticka na slanine a brambory.

evča.: Mas to krasne

U nás včera pikantní kuřecí nudličky s opečeným bramborem, dneska těstoviny s kuřecím masem a kari omáčkou s ananasem a zítra vaří maminka.

evča.: Ten talíř bych si dala, mňam!

Uzené s trnkovou omáčkou, to je stará moravská klasika. Holt už máme v dnešní době jiné chutě.

sharon: orinka: k uzenému je to moc dobré. Opakovaně jsem si to dávala v Brně v jedné hospůdce a bylo to

evča.: k uzenému by mi taky nechutnala. Tu dělávám k vánočce, jsou v ní ořechy, hrozinky, perník. Nebo ke kynutým knedlíkům, které se posypou perníkem a polejou máslem. K masu si to nedovedu představit.

evča.: tuhle omáčku jsme doma v mládí mívali na štědrý večer ale s vánočkou....a byli v ní rozinky, sušený švestky a mandle....a maminka ji měla výbornou.... miloval ji táta a ten ji i snídal studenou....

Vcera salat s tunakem, dneska domaci pizza a zitra vari viking nejaky objev z internetu tak uvidim jak to dopadne

evča.: super Evi,já dnes ze škvarků pomazánbku,taky dieta

Pěkný večer, tak jsem poprvé dělala trnkovou máčku, ale mě nechutná.....s uzeným.


A taky jsem dělala bůček, ten už je lepší



A tohle je synův oběd, talíř na pizzu

a právě se pečou bagety, nebo veky.....

Samé zdravé jídla


Dlouho jsem tu nic nedávala, tak ať to tady trochu žije


Jinak všechny chválím, jak vyvařují

Dneska cesnecka s domacim chlebem a haldou cholesterolu. Davam do ni hodne vajec

Linda: Kouknu na to. Ted momentalne to asi nebude zapotrebi, za 5 tydnu jsem shodila 3.5 kg bez jakehokoliv pocitani Kasel, antibiotika atd. mi k tomu docela dopomohly, ale az se zase rozezeru (coz nebude dlouho trvat), tak to vyzkousim.

Linda: bingóó.....je to jenom chlap....

YXH: po internetu najdes spoustu info ,skoro vsechno je v anglictine (to neni problem pro tebe ), mrkni se po Dr Michael Mosley

sharon: je to chlap takze povidej mu neco!!!! A z myho pohledu je lepsi pokud zere nezdravy jenom 5 dni v tydnu nez aby zral 7, navic jak rikam po 2,5 mesici telo omezuje prisun samo, takze i toho nezdravy sni min nez pred vanoci. A navic od te doby co mel operaci jsem is neco o cholesterolu precetla a ono to neni vsechno jenom cerny a bily, samozrejme zrovna treba bramburky zdravy nejsou, ale jinak bezny jidlo a nebo treba i smazeny rizek jednou za mesic neni zdravi nebezpecny

Linda: kdyby ta tvoje metoda 5:2 nebo 4:3 fungovala, tak už jsem jako Twiggy, jím tak už 3 měsíce a neshodila jsem ani deko, potřebovala bych metodu 0:7

včera jsme upekla buchtu , hrnkovou se strouhanýma jablkama v těstě.....dnes uvařila rajskou s masem z polévky a udělala jsem poháry z vyšlehaného mascarpone , tvarohu a 33% šlehačky s broskvema a piškoty ...cholesterová bomba.......a další dva dny nejdu ke sporáku.....

Linda: a nemá obavy že za ty dny co si dává do nosu se mu nahromadí v těle tolik cholesterolu že se mu cévy zase ucpou ???..........

Linda: to zni docela jako rozumna dieta. Clovek nemusi pocitat kazdy den, jestli si muze vzit treba o kousek chleba vic.

Milda3: nevim jak by to slo dohromady s tvymi leky, ale manzel mel pred 2 lety krevni srazeninu v srdci (nevim jak se to jmenuje spravne cesky), udelali mu balonkem roztazeni cev a bere spoustu prasku ,ale jinak je ok. Taky potrebuje zhubnout. Od poloviny ledny drzi 5:2 dietu a ma dole 6,5kg. Spociva to v tom ,ze 5 dni v tydnu jis normalne jak mas ve zvyku a dva dny smi muz snist max. 600kcal a zena 500kcal. Na internetu je spousta receptu, ty dva dny by nemely nasledovat po sobe, mely by byt rovnomerne rozdeleny behem tydne, takze napr. pondeli a ctvrtek jis min a zbytek dnu normalne. Pokud to na nekoho nezabere tak doporucuji zmenit na 3:4 = 3 dny min a 4 dny normalni strava, ale to jsme zatim nezkouseli.
Je to prima psychicky, protoze kdyz mas den kdy jis malo mas porad pred sebou vidinu ,ze zitra muzes, kdyz te prepadne mlsna tak jeden den se to da vydrzet, nebo kdyz mas chut na treba bramborak nebo pizzu tak vis ze zitra muzes. Proste psychicky se to da zvladnout o hodne snaz nez klasicka dieta nebo omezovani. Prvni mesic manzel moc nehubnul, protoze behem tech 5 dnu sezral na co prisel, takze to co zhubnul behem tech 2 tak lehce dohnal behem tech 5 , ale po par tydnech se telo prizpusobi a proste nedokaze sezrat tolik jako drive. Treba po vanocich nebyl pro manzela problem v sobotu vecer sporadat cely sacek chipsu, dneska ho uz nedokaze snist a vydrzi mu sacek na cely vikend.

catcat: zůstal jsem na těch loňských 127,ale chystám se znovu,loni to bylo 10 tak teď aspoň těch 7 snad se to povede

Milda3:

Milda3: ty, Mildo, jak ti jde při tom skvělém vaření a velkých množstvích hubnutí? Já přibírám i jen z tvých fotek

tak včera jsem udělal bramboráky se salámem,ale nefotil jsem a dnes domácí pizzu dva plechy,ale už je to ujedený,dnes k obědu brkaše a filé z aljašské tresky

babkatapka:

Ivi:

Dneska livance a asi nejakou polevku, jeste nevim jakou.

Anahir:
babkatapka: Trosicku? Vypada to hadherne

teda tady se vyvařuje, no já nenom trošičku

YXH: měla, ale ta výroba mě vždycky odradí a pak se nechám takhle obloudit to snad není možný

Ivi: ty jo, ten bych si neodepřela

Ivi: Krasna hospoda a ten rizecek taky

Linda: Nemam presny recept, takze delam bajvoko, asi takhle
1 svazek cilantro (zelena nat koriandru)
3 rajcata
2 velke papriky (masite, zlute nebo cervene)
2 strouzky cesneku
1 velkou limetku (ne citron, s tim to neni ono)
Jestli mate radi ostrejsi, muzes pridat palivou papricku (cerstvou) nebo kapku tabasca.
zelenou cibuli podle chuti
sul, a spetku cukru (podle chuti)
Nasekam koriandr, rajcata a papriky na malinke kousky (delam to v mixeru) tak pozor at to nerozsrotujes uplne.
Jako prvni nasekam nat koriandru, a pak pridavam dalsi zeleninu.
Potom pridam zelenou cibuli a prolisovany cesnek.
Je z toho hodne stavy, a nam nechutna kdyz to je moc tekute, tak to kapku precedim.
Do precedene zeleninove smesi pridam podle chuti sul a cukr, a primicham limetkovou stavu.
Kdyz toho udelam vic, tak to dam do sklenice, do mikrovlnky az se to zacne varit a pak horkou smes zavickuju a necham vychladnout, tim pak mam varenou salsu treba do chili.
Zkousela jsem jednou v CZ koupit salsu, ale chutnalo to spis jako majda na spagety. Takze jestli jsi zvykla na neco takoveho, tohle bude chutnat trochu jinak. Ale je to moc dobre.
Podavame to s tortilla chips.

Vraceli jsme se dneska z výletu, tak u nás vařila hospoda Pyšelka.

Tak jsem si dala řízek jako kráva - měli vepřový nebo kuřecí. Já zvolila kuřecí.

Anahir: Jo klluci jsou sikovni, kdyz je honi mlsna Ale verim, zes na kolac mela chut taky.

denda04:
pacholek jeden, si na něj musím dát bacha

Linda: jo ,klidně to můžeš tak udělat.
Taky jsem to tak jednou udělala. a pak jsem taky přidávala už jednou uvařenou ztuhlou marmeládu do tý co se zrovna vařila a taky dobrý.

Delala jsem vcera sunkovy salat (neco jako mistni vlasak, ale bez zeleniny), teda sunkovy - uklizela jsme mrazak a nasla tam spoustu zbytku uzenin takze spiz je to smeska, ale dobry, narvala jsem do neho spoustu cibule a netusim proc byly v lednicce nacnuty 3 majolky a tatarka a v kazdy tak lzicka dve na dne, tak jsem to vsechno vyskrabla - proste zbytkovy salat

Haninka: na mexiko se taky chystam, ale ty hotovy smesi mi prijdou drahy v pomeru k obsahu, (aspon tady u nas) takze ja kupuji jenom fajitas nebo torttilly , na panvi osmahnu maso, prisypu koreni a pak na taliri micham se zeleninou

YXH: jak delas salsu? Ja kupuji hotovou, ale mohla bych vyzkouset i domaci

A jeste dotazek - asi pred mesicem jsme delala marmeladu, vcera otevru jednu lahvicku a je primo priserne tekuta - muzu ji nalit znovu do kastrolu, prevarit a prisypat zelirovaci prasek a znovu zasroubovat a nebo se na to mam radsi vyprdnout a prezit s tekutou marmeladou ????

Anahir:

určitě jsi n a něj měla chuť (myslím na ten koláč )

A já mám pocit, jak hodně vařím....

Dneska zapeču brambory, cibuli, kousek anglické, doma jsou různé sýry a šuple se zeleninou chci vyprázdnit...je jí dost, tak se sýry a nějakou omáčkou z toho udělám velkej oběd.

Manžel nějak šikovně vyhlédl můj nestřežený okamžik, normálně mě obloudil a nevím jak se mi to mohlo stát, ale slíbila jsem tvarohový koláč.

Milda3: Teda ty to umis poradne rozjet
Haninka: U nas dneska taky mexiko, cerstva salsa, guacamole a cipsy k veceri.
Zitra karbanatky na grilu.

Milda3:mexické jídlo, kupuju to v Lidlu, když mají mexický týden, mají fajitas, tacco, buritos, jsou tzv, dinner kity (sada, která obsahuji placky, směs - omáčku na maso a koření) dodáš maso a zeleninu, je to moc dobré. Taky tam kupuji chilli con carne, plechovka 800g za 50 Kč, fazole, maso, omáčka, taková rychlovka, když není čas vařit.

Milda3: téééda takové množství krmě....stačí ti důchod ??...........

ten salát bych si dala hned teď......
PIKOK mívají co chvíla v akci .....mám taky ještě 3 v lednici......

Milda3: Já napřed četla 80 kilo salátu...no, u tebe bych se vlastně ani nedivila, ty děláš všecko ve velkém ráda tě tu opět vidím, bez tvých příspěvků je tu strašně mrtvo.

Haninka: fajitas mi nic neříká,asi místní název, ale kouknu se na netu

my dned rajskou s knedlíkem a hovězím a včera špagety s pálivým relišem

od pondělí budou mít ty vepřovky PIKOK v Lidlu v akci za 30 korun ,to se vyplatí,jsou dobrý

kudy z nudy,tak jsem vyrobil kilo osmdesát rybího salátu a včera opět 27 skleniček vepřovek,u nás to mizí jak v černý díře

vepřovky se včera vařily dvě hodiny a dnes odpoledne půjdou vařit ještě hodinu


a zítra budu mít volné hrnce tak nakoupím maso a udělám ještě tlačenky do rukávu a skleniček

My dneska fajitas, zítra asi sekaná a brambory.

orinka: nikdo tu není, asi všichni vaří. Hlásím, že jsem teď dopekla další várku. Opravdu to zkuste, nic to není, je toho hromada a je to strašně dobré.

Linda: Podle tohoto receptu se ti to povede zaručeně, dělala jsem je před týdne poprvé a naprosto skvělé těsto i náplň
http://bonvivani.sk/recepty/babkine-tvarohove-rozky

Milda 3- Vypadá to lákavě.

Milda3: Máš zásluhy! Bodejť by se to paní nelíbilo!

Milda3: Vypada to nadherne. Jsi sikulka

tak paní dnes běhala po doktorech,tak jsem se pustil do vaření,udělal jsem ožralá kuřecí křídla,podle toho novýho seriálu na Primě a uvařil gulášovou polévku,tam ty křídla měli s chlebem,ale já udělal trochu zapečený brambory,paní přišla v půl dvanáctý a měla radost,že nemusí ještě vařit a chutnalo jí to a chodí sem na jídlo syn a tomu to chutnalo taky a tak jsem zvědavej až přijdou ze školy vnučky,ale počítám že těm to chutnat nebude,jsou moc vybíravý a babička jim vždy uvaří co chtěj

vcera cinska polevka a dneska zbytky - viking veprove kulicky v kari s ryzi od pondelka a ja reckou sekanou s testovinami od nedele .
Zitra netusim a na vikend veprovou peceni - mela byt minulou nedeli ale dorazila necekane dcera s novym pritelem a ona neji veprovy
A mam chut na neco sladkyho, rozmyslim se mezi kolacem s jablky (mam je v mrazaku a potrebuji misto) a nebo coko mufiny .

Porkova polevka a chleba s redkvickami. Zitra nemam zdani

Linda: .je to jednoduché, ale promazávám jen boky buchet ale sádlem aby se neslepily.......................na kilo mouky dávám tak 7 lžic oleje, když dáš moc tuku je těsto těžké.............ps. tohle není moje foto ale mívám je naprosto stejný.....ať plním tvarohem nebo povidly....jsou nadýchaný a dobrý.....

Linda: Někde na Domácí pekárně - vyzkoušené recepty je i recept od babkatapka. Třeba by se ti buchty podle něj povedly!

http://www.stastnezeny.cz/index.asp?menu=1319

Cinderella: vyzkousela jsme snad 20 test, videla jsem nazornou ukazku, shledla nespocet videi na internetu..... v okamziku kdy testo naplnim se stane jakasi chemicka zahadnost a dosud perfektni vykynute testo nelze spojit a vytvorit buchtu, kdyz uz ho nejak premluvim a dam dohromady, otocim spojem ke dnu, cely pomazu masle a chystam se na dalsi kousek tak obvykle nez udelam dalsi radu prvni rada se roztece, tudiz nez naplnim i maly pekacek 5x kazdou buchtu preroluju aby napln v ni vydrzela, dany vytvor upecu do zlatova, to co vyndam bud ma napln na dne misy, nebo napln naprosto ztratila tekutiny a je z ni vyschly cosi, jednou jsem mela na dne pekace buchticky a na vrchu plavala v omastku vsechna napln - shrnu to JA BUCHY NEUMIM a jednou za rok si koupim v Cechacvh hotove a basta

opravuju kvásek z mléka, cukru a droždí

Linda: mně se poprvé kynuté buchty povedly teď o víkendu, po X letech a pokusech
Těsto:
1/4 lmléka
2 dcl oleje
3 ks žloutek
400 g hladké mouky
10 lžiček cukru
špetka soli
20 g droždí

uděláš kvásek z droždí, 2 lžiček cukru a droždí, až vzejde, přidáš zbytek surovin a zamícháš, dávám vykynout do trouby na 65 C, s mírně pootevřenými dvířky, přikryté utěrkou, za hodinu těsto utíkalo z mísy, je super, nelepí se, ale je hodně mastné...

Ivi: z toho si nic nedělej, to já taky. Letos jedeme do Itálie, už nám došly těstoviny a sýr

TULI: Prvně jsem koupila pomerančové špagety naprostou náhodou v Sieně, potom je měl občas v italských akcích Lidl a taky jsem si je přivezla z Benátek (jsem magor a z výletů si vozím potraviny ). Dávala jsem je k masu (např. kuřecímu) a nebo je dělám na sladko (na fotce). Pomeranče oloupu co to jde, nakrájím na kostky, maličko pocukruju a dusím na másle - musí být odpařená přebytečná šťáva a tekutá složka musí hodně zhoustnout. (Tenhle dušený blivajs by šel dát i na obyčejné špagety, nejen na pomerančové - je to obměna nudlí s mákem nebo s tvarohem.) Btw v Itálii jsem je musela dost shánět, nemají je v každé sámošce.

babkatapka: krasa!

Anahir: TULI: treba zrovna ty kynuty buchty jsem zkousela snad 10x a vysledky hruza hruzouci , ovsem kdyby se mi povedly tak bych klidne sezrala pekac sama, takze vlastne to ze se mi nikdy nezdarily je pro moje dobro

Ivi: pomerancove ?? jak se to dela ?? to neznam !!

babkatapka: uz se k tobe chystam na kynute buchty !!

Linda: ale umis , mozna te to nebavi ...... me to bavi , ale moc se nepreziram , prece uz mam pres 40. let ..a tezko se to dava dolu - ty nabrana kila ....

Linda: to je divný. Já si myslím, že taky neumím vařit, protože mě to strašně nebaví a děsně irituje a stejně jsem nějaká velká

Proc ja vul sem vubec lezu - brsalat a domaci buchty ..... moje jedina zachrana je ze neumim varit, jinak bych uz davno neprosla dvermi

babkatapka: ty buchty...

Ivi: babkatapka:

U nás dneska sladký oběd - pomerančové špagety.

Ke kafíčku a zítra na snídani borůvkový koláč s drobenkou.