Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Linda: Všimla jsem si, že se to rozjelo a mám opravdu velkou radost!

sharon: jak jsme zůstali jenom dva, máme pořád nějaké zbytky. Takže jsme dojídali: rajskou polévku, zapečené vrtule kari, švestkové knedlíky s mákem, nově jsem dělala vlašský salát s vejci. No, a jako moučník máme opravdu vynikající, ale VYNIKAJÍCÍ kávové řezy
http://bonvivani.sk/recepty/rychly-kavovy-kolac
to vážně zkus. Já tam dokonce dala olej, protože jsem spěchala, a taky je to dobré. Pak jsem vychladlý plát pomazala marmeládou, přepůlila, pomocí pečícího papíru překlopila na spodní a nahoře jsem to jen pomazala kysanou smetanou, postrouhala jsem na to čokoládu. Každý to chválí a každý chce recept. Chutná báječně a je raz dva. Neuvěřitelné, že jde udělat něco tak dobrého za pár minut.

dneska byly smažené kotlety a vařené brambory, ke kafíčku velice rychlá bábovka, mramorovaná.
Zkoušela jsem něco hodně rychlého a je opravdu výborná a všechno se jen zamíchá šlehačem a hotovo.
Bábovka 2 vejce, 1 hrnek cukru krupice, 1/2 hrnku oleje, 2 hrnky polohr. mouky 1 prdopeč, trochu mléka, 1 lžíce kakaa.
Všechnokrátce vyšlehat, potom oddělit něco těsta na mramorování, dát do formy a hodinu péct. Kromě pečení trvala příprava 15mi nut.

Ivi:

Dneska u nás vepřové plátky s pikantním chilli a rýží, k večeři těstoviny s kari omáčkou a kuřecím masem, na zítra kuřecí kousky s medovou sojovkou, ty budou s kuskusem nebo s chlebem a na zakrojení jen tak pečená anglická slanina.
Ke kafíčku a na snídani jablečný koláč z listového těsta a křehký koláč s višňovou marmeládou a mandlovými lupínky.
Pečená anglická:

Jablečný koláč:

Višňový koláč:

sharon:

sharon:

dnes mám vařeno na zítra....vývar s nudlema a halušky s uzeným a se zelím ....Orinko, Bystročickým....

Vcera domaci fettuccine, omacka z luciny a osmahnute houby.
Dneska asi mexiko, mam v mrazaku tortily, v garazi jeste nase rajcata a v lednici koriandr, pridam co najdu a uvidim, co z toho bude.

Tady se aspoň vaří
Dneska bramboračka s kapustičkama a jablkové lívanečky s javorovým sirupem. Možná budu i fotit někdy
Jen jsem to dočetla a mám hlad

Dobré rano vsem
pekne prosim, smutne koukam .... vypada to na znovuzrozeni Stastnych zen, pokud zde zacne opet vychazet novy clanek a novy recept kazdy den nestacim shanet recepty. Mam v zasobe rezervu tak na 3, mozna 4 tydny a pak utlum, tudiz pokud mate nekdo jakykoliv vlastni ci vylepseny, rodinny recept o ktery byste se rady podelily, sem s nim. Muzete mi je psat do vzkazu a nebo primo pod recept dne do "poslete nam recept". Pokud mate fotku vlastni vyroby napiste mi do vzkazu a poslu vam muj e-mail na ktery je mozno fotky poslat
Dekuji

mám hotovo - hrnec rajské a peče se 16 masových koulí......uf...............

Anahir: Vypada to bajecne
U nas dneska veprove tlapky v zeli, a nevim jestli se mi povede udelat bramborove culiky (neco jako halusky). Uz mi je lip, ale prave rameno jeste porad boli jako tak uvidim co zmuzu, kdyz ne, tak mame jeste domaci chleba.

Tento tyden pouze rychlovky takze v pondeli domaci hamburger, vcera cinske jarni rulicky s ryzi a sojovka, dneska mexicke tortilly, zitra hovezi biftek s hranolkami

Anahir: desne vedecky pristup ..... chytra zena .....

Anahir: prave ty susene jsou jen mouka a voda ..cerstve vajickove

TULI: jj, někdy do toho dám tofu....

TULI: jj, rozhodně mají chuť i vůni, nejsou slizký, jsou kratší, tlustější a hezky žlutý.
Koukla jsem na složení: pšeničná mouka, 20% vejce. Všechno.

Natáhnu - li přislušnou špagetu, odměřím přibližně 20 %, což představuje množtví vejce, zdá se mi to dost vaječné.
uznej, že mám nádherný vědecký přístup k dané problematice

Anahir: chlazene - jsou vajickove , ze jo ???
vypada tojako cina s kur. masem - ahaa - ty varis bez maska

Zelenina - mrkev, kukuřice, hrášek, sloupnutý rajčata, cuketa, cibule, trochu worchestru, posypáno jarní cibulkou a parmazánem, kupuju chlazené špagety,nikoliv ty tvrdý.

Vařím bez masa...

u nás dnes jelítkový prejt + brambor + manža vyrobil super salát z čínskýho zelí......byla to vskutku dobrota.....

U nás včera losos pečený s rozmarýnem a vařené brambory a dneska budou frbr s kyselou okurkou.

orinka: Ivi: Dekuju

Haninka: No jo, ale dneska si sedím na vedení!

Ivi: měla jsi se tvářit, že máš jednu odpověď na dva příspěvky

Haninka: To není nebylo na štrůdl, ale na to těsto na kremrole.

Ivi: máš pravdu, po dvou nohavicích štrůdlu zbyl prázdný plech...

U nás dnes k obědu špagety s česnekovou omáčkou a vepřovým masem. Ke kafi a na snídani řezy s kokosem a tvarohovým krémem.

TULI: Není.

Haninka: to je dobrot .....

Dneska tortily s kuřecím masem a zeleninou, k večeři nakládaný hermelín, zítra nastavovaná kaše s cibulkou a opečeným buřtem, k večeři dukátové buchtičky, k kávě byl štrúdl, ještě zbyl k snídani.

neni to testo na trubicky - kremrole ????

musim si to napsat - vyvalet v mouck. cukru ....at mi to pak hezky jde

YXH: Určitě znáš, je to podobné jako těsto na croissanty.

YXH: nelekni se, není to nic složitého, v podstatě zaděláš plané kynuté těsto bez tuku a to necháš kynout. Zároveň si uděláš tukový bochánek z másla a mouky, to taky nic není. Pak po vykynutí proválíš společně, odložíš, mezi tím si děláš něco jiného a ještě to zopakuješ podle receptu. To je vždycky jen minuta, dvě a pak to necháváš zase odpočívat. No, a pak rozválíš a něčím plníš. Když do těsta nedáš cukr, můžeš z toho nakrájet slané tyčky. Lístkuje, je výborné a není tak tučné, jak pravé lístkové.
http://www.recepty.cz/recept/plundrove-testo-1996
a naděláš z toho fůru pečiva.

orinka: to testo neznam

dnes bez polévky ....řízky z krkovice s kostí + brkaše + salát z čínského zelí..........ke kávičce čokoroláda..............

andys: ono se to dá dělat i tak, že kuličku těsta před vmáčknutím do formičky můžete lehce omočit - oválet - v mletém cukru. Pak se nemusí nic vysypávat, jde to líp od ruky.

Anahir: většinou bývají i u kasy, kromtoho samozřejmě mezi domácími potřebami jak jsou špejle, mašlovačky, vařečky a tak.

YXH: já jsem si po letech chtěla zkusit, jestli ještě umím udělat plundrové těsto. Tak se mi pěkně podařilo a navíc jsem zjistila, že s ním není skoro žádná práce. Z půl kila mouky a 1 másla (samo, že je tam víc ingrediencí) jsem napekla pět plechů makových kohoutích hřebenů.

U nas na nedeli pecena sunka, bramborova kase a zelenina. Co upecu jeste nevim.

andys: Kdyz ja mam jenom ty oteviraci Jine jsem nenasla kdyz jsme byli v cz. Tak az nekdy priste pojedu, zkusim sehnat jine a manzelovi je dam navrtat. Ale zatim zkusim aspon ty oteviraci slepit a udelat do nich dirku.

o víkendu budou francouzské brambory. Vyvařovat a péct se bude až příští týden, kdy přijede dcera

Játra na pepři s knedlíkem

Děvčata moc děkuji

Ovoce v hrnci trochu podleji, když potom pustí víc šťávy, tak trochu sliji, aby to nebylo moc řídké.

batum: dělám dětem přesnídávky jen z mixovaného ovoce, cukr ani puding nepřidávám. Z hrušek by měly být dost sladké. Povařím menší kousky ovoce, pro dvouletého rozmixuji jen část ovoce, smíchám s kousky a zavařím. Pro prťavku rozmixuji vše a zavařím.

Alča: děkuju

Anahir: já kupuji v drogerii Teta, mají tam velký výběr

batum: já ji dělám nějak tak od okanakrájím ovoce, podliji vodou, zasypu cukrem podle chuti. Trochu rozvařené ochutnám a když tak přisladím. Rozvařené rozmixuji a zahustím vanilkovým pudinkem rozmíchaným v troše vody. Teda několika pudinky třeba i 4-5

andys: Dobrý nápad! Já otvírací taky vyhodila a vyhodila jsem i plastovou neotvírací, protože se mi s ní špatně dělalo. Mám dřevěnou formičku, která je nepatrně nižší a širší a dělá se s ní dobře.

YXH: fakt to zkus, je to dobrý pořád jsem se rozčilovala, že jdou vosáci špatně ven, tak manža poradil a fakt to funguje. Ty otvírací nejsou dobrý to jsem vyhodila.

TULI: Myslim si ze je asi stejne husty jako vajecnak.
andys: Dekuju za recept na vosi hnizda. tu dirku zkusim udelat. Mam ty co se oteviraji ale moc nefungujou

Prosim mate nekdo zajimavy recept na plnene papriky? Diky

Děvčata,mám prosbu....jedna z vás tu dala kdysi recepis na přesnídávku z jablek atd. já blbec jsem zapomněla, mohu poprositkoupila jsem si hrušky a ony mi zežloutly.
MOC DÍK

Ivi: to je divný, V Kaufu jsem je nenašla
tak jsem asi blbě koukala

Anahir: Špejle i párátka dostaneš v každém supermarketu.

Anahir: v domacich potrebach, tam kde maji spejle

Ivi: aha, díky
tresti jsem nikdy nekupovala, tak ani nevím, kde je shánět.
Jako nedávno jsem dumala, v kterým obchodě by mohli mít párátka
Kde kupujete párátka?

Anahir: Ale je to už dost dlouho a tak mě napadlo se mrknout a nejlíp bys to možná nahradila mandlovým aroma z Lidlu. Prodávají tam taková platíčka s vícero druhy. Nějak mě nic dalšího nenapadá.

Anahir: Někde jsem ji koupila, myslím v Tescu, ale nejsem si jistá.

Ivi: a kde jsi, prosím tě, takovou tresť viděla?

Do formičky na vosí hnízdo mi do špičky manžel navrtal malou dirku cca asi jako vetší špendlíková hlavička. Formičku troch vysypu cukrem a vyfouknu , jde to perferk nemusím s formičkou třískat.
Moje náplň 1 vejce
7 dkg cukru umíchat na plotně ve vodní lázni a nechat vychladnout.
8 dkg másla, 3 lžíce rumu (pro děti nemusí být) máslo a rum po troškách zamíchat do vychladlé hmoty.

manka: si predstav ze nemame

YXH: bejliis mam ..ten radsi vypiju ..ahaha ...alé on by nevytekl ?

Anahir: nedavam do tiramisù zadny alkohol

Anahir: nedavam do tiramisù zadny alkohol

Ivi: aha, po tresti kouknu

Anahir: tak ho udelej bez alkoholu jenom s kafem

Anahir: Můžeš zkusit tresť. Tuším cherry brandy nebo tak nějak se jmenuje.

TULI: Muzes do ulu dat taky Baileys misto vajecnaku. Nasim to chutnalo.

Ivi: TULI: Holky sikulky
Ivi: To je dobre ze je vporadku

Kuchařinky, čím bych mohla nahradit Amaretto v tiramisu?
Potřebuji tiramisu nealkoholické...

manka: my u nás už taky ne, výroba se přesunula do Polska

TULI: vy u vás nemáte Opaviu???

TULI: já linecké kolečko, přijde mi lepší než piškot

Ivi: dekuji - ty jsi mi zachranila zivot nevim - kde bych sehnala piskotky

TULI: Dávám linecké, máme to raději.

diky vsem - uz se tesim , az to vyzkousim .....

a dole davate vsechny detske piskoty a nebo yteba i kolecko z lineckeho testa ???

TULI: já do úlů dávám krém - máslo smíchané s cukrem a rumem a jedním žloudkem

TULI: já do úlků dávám někdy vaječňák a někdy krém. a formičku musíš dobře vysypat cukrem.

TULI: vajecnak se da vyrobit, ani to neni nejak pracny, pokud mas salko a nebo aspon kondenzovany mliko od nestle poslu ti recept.

A vcera delala dcera zapecenou brkasi a k tomu jsem hodila na panev hovezi steaky . Dneska peceme kachnu, teda ja sedim v praci a dcera ji v poledne hodi do trouby a ja dodelam az dozazim domu + vikingovi s bramborem a nam s brknedlikem. A zitra zbytky (pokud si je potomek neodveze s sebou )

TULI: Poslala jsem ti recept do vzkazů.

TULI: On už dávno chodí do práce, tak se stará sám. Pozdravovat budu.

mate nekdo recept na VOSI HNIZDA a nebo VOSI ULKY ??

vim, ze do VANOC daleko - ja to nikdy nepekla, ani mamka, ale koupila jsem si v lete v TESCOMA na Morave dobrou pomucku ....a chtela bych to vyzkouset

ale nemam VAJECNY KONAK

Ivi: hodne uspechu pri lecbe , pozdravuj - i kdyz ho neznam ..a kdyz nejsi doma ty - a makas, urcite se o nej dobre stara AMALKA

TULI: Manžel je v pohodě, chodí na rehábky a v lednu ho čekají lázně.

Ivi: ty jsi pilnucha - furt neco vypekas !!! vypada to mooc dobre ...

a jak se citi manzilek ?? vse o. k po tom zakroku - letnim ??

Nakonec jsem udělala ke kafíčku a na snídani makovník se sekanými mandlemi.

TULI: Jsi pilná pilňucha a synkovi k tomu řízku upleteš i šáličku!

Co je to za smajlika ??mel tam byt

U nas dnes vepr.rizecky a bramb.salat a prej se mi moc podaril

Musim rict , ze od te doby co se vratil SYN domu ( kvuli praci zil 6 mesicu Sam ) chvali mi vse - co ukuchtim.CIM to bude ????

U nas dnes vepr.rizecky a bramb.salat a prej se mi moc podaril

Musim rict , ze od te doby co se vratil SYN domu ( kvuli praci zil 6 mesicu Sam ) chvali mi vse - co ukuchtim.CIM to bude ????

Dneska druhy pokus o Mnichovske rizky (dam vic krenu a horcice), bramborovy salat a cokoladove cupcakes s visnemi (jeste musim udelat navrch krem). Proste budu lenosit.

Bramboračka, filé na másle, bramborová kaše, kompot, ke kafíčku zbytek lívanců ze včera

U nás dnes kořeněné kuřecí stehenní řízky zabalené ve slanině a plněné sýrem a paprikou. Jako příloha brambory. Ke kafíčku zatím nic, protože se mi nechtělo.

TULI: ty se mas, mate to tam vsude, domaci, tady to co prodavaji jako "zarucene cerstve" uz tak zarucene neni. A kupovane co jsou vyrobene v tovarnach maji stejnou chut at je to jakakoliv znacka. Zkouseli jsme ty drazsi a on v tom neni zadny rozdil
Delam je nekdy doma a moc nasim chutnaji. Taky obcas kupuju kolinka a muslicky a sroubecky, ale domaci fettuccine a spagety jsou lepsi. Delame nekdy i ravioli ale ty se musi rucne, nemam na ne nastavec. Takze masinka vyvali a ja pak ruco plnim a slepuju.
Jeste mi v garazi dozrava plno rajcat, tak je zamrazim a pak delam omacku s vinem a k tomu domaci testoviny nekdy masove kulicky atd.

YXH: ty jsi delas doma testoviny ?? super , chvalim ...

ja ne ale zase na kazdem rohu se da daji dobre koupit ....ze jo ??

TULI: Vcera jsme delali domaci fettuccine a byly moc dobre, k nim pesto a rozpecena rajcatka ze zahradky

choc_ivi: kureci rolada - taky podle toho - co je v lednici - tusim , ze jsem dala kureci prso , na to platky sunky ,

a smes - cibulku na olej , vajicko a kousky sunky .....

testoviny s ragu ......

to je vse o tom , co mas doma .... ragu umite udelat ????

pak se uvari testoviny , pridam ragu a besamel + co mam zrovna v lednici - syr na kosticky , sunku , ..date do zapek. misky a zapect - na horu davam jeste strouhany parmazan

jinak - jak uz jsem nekde psala, nemam recepty .ktere by byly presne ...... varim podle toho - kdo co ma rad ....
kdyz neni doma syn , tak to tech testovin pridam i steril. hrasek a treba vajicko na tvrdo .....