Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept
orinka
orinka - 5.3.2018 11:57

Linda: podle mě to risk není. Rozinky jsou naložené v alkoholu. V buchtě se navíc ještě přepečou. Nasyrovo bych je nejedla, ale když se upečou, nic jim nebude.

 
Linda
Linda - 5.3.2018 11:45

Technicky dotaz - nasla jsem ve spajzce (ne v lednicce) zbytek domacich rozinek v rumu, tipla bych si ze jsou neoc pres rok stare (z vanoc v 2016) , skelnicka byla otevrena ale zatahnuty viko..... voni to jako rozinky v rumu, teda z tekutiny uz je jakysi sirup, ale porad v tekutem skupenstvi - myslite ze je to ok a nebo je mam pro jistotu vyhodit ????? Bych je hodila do babovky nebo jine buchty , ale nevim jestli to uz neni v kapitole riskuj smajlik - 26

 
YXH
YXH - 4.3.2018 16:11

Veprove platky, houbova omacka a ryze

 
sharon
sharon - 3.3.2018 14:58

u nás se peče kachýnka........smajlik - 57

 
Linda
Linda - 3.3.2018 9:37

posledni dva dny byla lasagne a dneska pecene veprove s bramborem a cervenym zelim, zitra zatim netusim

 
Haninka
Haninka - 2.3.2018 18:22

Dneska k večeři vinná klobása s chlebem a bude i zítra k obědu s bramborovou kaší a mrkvovým salátem, jestli se něco nezmění smajlik - 64

 
YXH
YXH - 2.3.2018 17:43

"Evropska" vecere, cerstvy chleba a tlacenka z nemecke prodejny.

 
Linda
Linda - 28.2.2018 14:00

Dneska bude sekany hovezi biftek oblozeny osmazenou cibulkou s bramborem a kupou zeleniny. A zitra asi udelam zase na dva dny neco zapecenyho

 
YXH
YXH - 25.2.2018 14:51

Dneska kacena, veprove, zeli a br knedliky. Vcera objednana pizza, hlidali jsme mrnousky, ti maji radi pizzu.

 
sharon
sharon - 25.2.2018 10:09

u nás ...na balkoně kastrol s pečeným vepřovým ale budou řízky z krkovice + brkaše + polníček....moóóře polníčku..smajlik - 68
k pečenému udělám zítra špenát.....smajlik - 54

 
denda04
denda04 - 25.2.2018 9:45

smajlik - 57smajlik - 47smajlik - 58Linda:

 
Linda
Linda - 25.2.2018 8:08

V patek jsem experimentovala s brsalatem a delala ho bez majonezy, byl dobry smajlik - 47 a karbose. Vcera jsme byli oslavit neter a tudiz jsem nevarila. Dneska peceny bucek a petrzelkova omacka s bramborem (=mistni narodni jidlo). A zitra hodim kotlety zapect v korenene omacce s ryzi a bude na 2 dny (pokud si vzpomenu vyndat je dneska z mrazaku smajlik - 16)

 
YXH
YXH - 17.2.2018 17:34

Co uvari v indicke restauraci nemam zdani, ale dneska nevarim... zitra nevim a v pondeli rizky a br salat.

 
YXH
YXH - 16.2.2018 15:06

manka: smajlik - 47

 
manka
manka - 16.2.2018 11:27

dnes mleté krůtí řízečky s nivou a bramborovou kaší, mňam

 
YXH
YXH - 9.2.2018 15:42

Vcera cina, dneska gulasovka, zitra oblozene talire, mame navstevu. V nedeli nemam zdani

 
denda04
denda04 - 8.2.2018 12:32

sharon: smajlik - 58smajlik - 47smajlik - 45superrrr
my budeme mít v sobotu smajlik - 67smajlik - 68smajlik - 32smajlik - 33

 
Linda
Linda - 8.2.2018 10:15

Ja vcera po prijezdu z prace odpadla, takze planovana sekana v reckem stylu bude az dneska a mozna ji udelam na dva dny at mam zitra pokoj smajlik - 67. A v sobotu prijde navsteva a prinesou jidlo s sebou, my mame zajistit dostatek tekutin a chipsy smajlik - 68...pri trose stesti me dalsi vareni ceka az v nedeli smajlik - 47

 
sharon
sharon - 8.2.2018 9:20

já mám dnes šábes.....jedem na oběd do restaurace......smajlik - 35

 
Jaňouš
Jaňouš - 8.2.2018 9:07

Já jsem si ted opravdu oblíbila celerové hranolky smajlik - 3 rychlé, zdravé a velmi chutné. Posypu to červenou paprikou a sezamovými seminky přijde mi to dobré i jako příloha k masu :)

 
orinka
orinka - 7.2.2018 9:41

Dneska dělám vepřové plátky z válečku (kýta) na zelenině á la svíčková. Buď s rýží anebo knedlou, mám oboje.

 
sharon
sharon - 6.2.2018 13:18

Linda: já je beru když je má Globus v akci, většinou zeleninové.......

 
Linda
Linda - 6.2.2018 9:03

sharon: ty jsem videla i u nas, ale prisly mi dost drahy

U nas vcera a zbylo i na dnesek plnene papriky, manzel s ryzi a ja s dovozovyma kolinkama smajlik - 16.
Zitra asi pasta carbonarre. A pak asi jeden den karbose se zadelavanym zelim (mistni pokrm, prekvapive dobry - aspon me to chutna)

 
sharon
sharon - 5.2.2018 20:43

orinka: jsou různý.....obrázek - stazeny_soubor__4_.jpgobrázek - bujon_2.jpg

 
sharon
sharon - 5.2.2018 20:35

orinka: smajlik - 56

 
orinka
orinka - 5.2.2018 20:27

sharon: díky, mrknu na ně.smajlik - 25

 
sharon
sharon - 5.2.2018 14:10

já ted dovařila guláš z hlívy ústřičné do krerého jsem přidala plechovku červených fazolí kávovou lžičku kurkumy a na kostičky brambor.....k tomu bude chlebík a doufám na dva dny....smajlik - 26

 
sharon
sharon - 5.2.2018 14:08

orinka: lepší než kostky jsou želatinové vaničky od knoor....smajlik - 47, jsou různé , masové, zeleninové, drůbeží....

 
orinka
orinka - 5.2.2018 9:37

Dneska vařím pravý ruský boršč. Muž si ho moc přál, jenomže ho nechtěl s masem. Tak to švinduju s polévkovou kostkou.smajlik - 68 Ale zeleninu dělám poctivě.

 
sharon
sharon - 3.2.2018 19:10

orinka: já ted peču tu krkovici ...voní to jako o hodech......smajlik - 57

 
orinka
orinka - 3.2.2018 18:50

U nás kuřecí polévka s fritátovými nudlemi (z palačinek), kuřecí kousky na ananasu v orientální šťávě + kulatá bílá rýže. Já mám to kuřecí s ananasem strašně ráda, to bych mohla mít každý den. Je to snadné, rychlé a namlouvám si, že i zdravé.

 
sharon
sharon - 3.2.2018 14:57

u nás dnes fazolová polévka a nudle s mákem.......
zítra prokládaná krkovice + brkaše + zelný salát......smajlik - 93

 
YXH
YXH - 24.1.2018 14:31

evropka: Dekuju smajlik - 61

 
evropka
evropka - 24.1.2018 13:13

obrázek - 82_2_.gifYXH:

 
sharon
sharon - 23.1.2018 14:03

vařím segedín......smajlik - 105

 
catcat
catcat - 23.1.2018 11:27

orinka: jo, bramboráky - taky bych si dala. Ale nejsem těhotná a tudíž jsem líná je spáchatsmajlik - 76

 
orinka
orinka - 22.1.2018 16:49

catcat: já zas milovala bramboráky. Nebylo mi líno udělat si aspoň jeden denně.

 
YXH
YXH - 22.1.2018 15:14

obrázek - email_IMG_1971.jpg
Domaci rohliky.

 
catcat
catcat - 22.1.2018 15:04

Haninka: když jsem byla kdysi dávno těhotná, mrkvový salátek z kila mrkve jsem baštila den co den. Nikomu jsem nedala ani pecku z citronu a radostně jsem kynula. A dcera kupodivu nosí brýlesmajlik - 68

 
catcat
catcat - 22.1.2018 15:02

Tak včera k obědu kroupový kuba a zbylo mi i na dnešní oběd. Příště budu muset přidat na množství, kvalita byla mňamsmajlik - 68

 
Linda
Linda - 22.1.2018 7:32

U nas minulou stredu danske vanocni menu (prijela dcera po pul roce z cest a tak jsme dodatecne slavili vanoce smajlik - 34) takze kachna, veprove, 2 druhy brambor (pro dceru k tom ucesky brkendliksmajlik - 16), cervene zeli.
Ve ctvrtek delal manzel spagety s masovou majdou.
V patek byly zbytky z kachny, v sobotu se dojidaly manzelovy spagety.
Vcera kari rizoto.
Dneska bude veprovy bucek s bramborem a petrzelkovou omackou (=mistni narodni menu).
A od zitrka zatim netusim, ale asi neco v kastrolu na dva dny

 
Haninka
Haninka - 21.1.2018 19:37

orinka: tak přesně takový byl smajlik - 57 z kila mrkve a zaprášilo se po něm

 
orinka
orinka - 21.1.2018 17:39

Haninka: mrkvový salát - tak ten bych si teď dala, pěkně s citronovou šťávou a jablíčkama.

 
Haninka
Haninka - 21.1.2018 8:47

Tak jo smajlik - 64, včera smažený sýr, brambory, tatarka, mrkvový salát, na dnešní snídani jsem večer upekla štrúdl, dneska milánské špagety a večer zeleninový salát.

 
orinka
orinka - 21.1.2018 8:36

no prosím, ono to jde!smajlik - 68 Na dnešek jsem připravila tvarohové kynuté borůvkové knedlíčky.smajlik - 57 Muž marodí, teď je za trest vařit, má nechutenství jako hrom.

 
sharon
sharon - 20.1.2018 18:11

orinka: tak my dnes s přáteli na obědě v Caruso....smajlik - 93

na balkoně vyspávají hotoví rozstřílení ptáčci a vepřové výpečky......ptáci s budou s rýží a výpečky nevím buď se špenátem anebo jsem koupila bystročické zelí......toš uvidím....a dostala jsem tašku jablíček tak bude buchétka.....a kompot , ten já můžu jen tak - dělám s badyánem...smajlik - 57

 
YXH
YXH - 20.1.2018 16:13

orinka: Kdyz v posledni dobe tu skoro nikdo nevaril smajlik - 99

 
Alča
Alča - 20.1.2018 16:08

orinka: ovocné knedlíky jahodama a boruvkama, sypané tatrankou a polité máslem

 
orinka
orinka - 20.1.2018 14:01

Kruci, vařte a nebavte se tu počasísmajlik - 76smajlik - 14 - u nás slepičí polévka z půlky těžké slepice + domácí nudle. Tarhoňa ručně dělaná a strouhaná s tím slepičím masem a sýrem.

 
YXH
YXH - 19.1.2018 14:56

manka: smajlik - 68smajlik - 68smajlik - 68

 
manka
manka - 19.1.2018 14:34

YXH: no tak v Rusku je všechno nej

 
YXH
YXH - 18.1.2018 0:42

manka: Kdepak, v Rusku bylo pres -60 u nas jenom -40 smajlik - 68smajlik - 68

 
Alča
Alča - 17.1.2018 17:40

manka: to je strašné smajlik - 76z takovéhosmajlik - 76 tepla

 
manka
manka - 17.1.2018 15:25

YXH: šmankote, to je kosa jak v Rusku.

 
YXH
YXH - 16.1.2018 17:45

Jinak dneska rohliky a parky. Polevka bude zase zitra, fazolova.

 
YXH
YXH - 16.1.2018 17:41

manka: Dneska se oteplilo je tam -2 na vetru -10 ale vcera po ranu bylo -32 na vetru -40 a pres den -19 na vetru -25 v nedeli taky kosa kolem -30 vecer. Ve ctvrtek ma byt +11, to se upecu smajlik - 68smajlik - 68smajlik - 68

 
sharon
sharon - 16.1.2018 17:41

my dnes zbytek játrové omáčky a zítra peču fr.brambory....

 
manka
manka - 16.1.2018 6:48

YXH: kolikpak stupňů máte u vás?

 
YXH
YXH - 15.1.2018 15:58

Vcera sekana (varila dcera) s br kasi. Dneska bramborove sisky a asi nejaka polevka, je tam kosa tak pro zahrati.

 
YXH
YXH - 9.1.2018 15:17

obrázek - email_IMG_1879.jpg celkem jich byly 4 plechy

 
YXH
YXH - 9.1.2018 15:13

Linda:
1kg hladke mouky (nekupuju polohrubou, protoze je malokdy k dostani, vsechno delam z hladke)
200g cukru
200g masla
4 velka vejce
sul (podle chuti)
vanilku 1 lzicku tekute nebo 1 sacek cukru
citronovou kuru z 1 citronu
muskatovy orisek (asi pul orisku nastrouhat nebo namlit)
3.5 polevkove lzice instantnich kvasnic
vlazne mleko podle potreby (asi pul litru u vas, tady davam vic, protoze je nase mouka vic vyzrala a sucha)
rozinky a mandle podle chuti (trochu mandli necham na posypani)

1 vejce na potreni vanocek rozsleham s mlekem

V mxeru usleham maslo s cukrem, pridam zloutky a po rozmichani, pomalu prileju po troskach vlazne mleko, udelam takovou tekutou maslovou smes...
Drozdi smicham s moukou, soli, korenim a citr kurou.
Do mouky namicham maslovou smes, a podle potreby prileju mleko, nebo pridam trochu mouky.
Z bilku usleham snih a primicham do testa.
Nakonec primicham rozinky a mandle (tech davam dost, ale vzdycky odhadem.
Vypracuji hustejsi testo, micham az se pekne leskne a nelepi se na varecku.
Necham vykynout ve skopku s teplou vodou pod uterkou. Asi tak hodinku, proste az testo pekne vybehne nahoru v mise.

Pak rozdelim na bochanky a necham je pod uterkou trochu kynout. Delam je mensi nemame radi velike, tak mam 1 vetsi a 2 nebo 3 male z kila mouky.

Nez rozdelim vsechno testo na dily, ty prvni uz muzu plest do vanocky.

Upletene potru vejcem a posypu zbytkem mandli
Dam do dobre vyhrate trouby 350F (180C).
Zkousim zapichnutou spejli jestli je propecena.
Vetsinou delam ze 2 - 3 kg mouky tak zadelava rucne manzel smajlik - 42 ve skopiku smajlik - 68
Polovicni davku davam do mixeru. Usleham prvni cast, pak vymenim metlu za hnetaci hak pridam moukovou smes a micham naplno az se testo leskne. Podle potreby pridam bud mleko nebo trochu mouky.
Delam tak i rohliky s tim hakem a funguje to dobe.
Jaky mixer mas? Jestli to je Artisan, tak jdu klidne az na 10 stupen s tim hakem.
obrázek - email_IMG_1858.jpg
obrázek - mail_IMG_1872.jpg
Letos to byla trojita davka smajlik - 68

 
orinka
orinka - 9.1.2018 10:35

bez toho s, jenom Vianočka X.

 
orinka
orinka - 9.1.2018 9:33

já mám nepřekonatelný recept na hrnkovou vánočku, pletenou z 10 pramenů a jednoduchou jak facka. Kdo se chce podívat na opravdu vyzkoušený recept na těsto a na pletení, co zvládne i dítě, pak si zadejte Vianočka s X na Bonvivani.

 
Linda
Linda - 9.1.2018 7:38

YXH: posli, ja si rada rozsirim znalosti smajlik - 57

 
Alča
Alča - 8.1.2018 17:09

Linda: těsto zadělávám jedině v robotu a musíš na tu nejmenší rychlostsmajlik - 55já kdybych přidala, tak toho mám víc po kuchyni jak v mísesmajlik - 76smajlik - 55 je fakt, že ho nemůžeš tak dlouho hňéct. Jak je vyhnětené, tak ho vysypu na linku a propracuju ještě trochu rukama a těsto se nelepí na ruky

 
YXH
YXH - 8.1.2018 16:41

Linda: Delam mensi mnozstvi v robotu a vetsi mi micha manzel (byva toho hodne smajlik - 42)
Jestli chces poslu ti recept.smajlik - 31

 
sharon
sharon - 8.1.2018 15:50

Linda: no škoda .....bych tě adoptovala...smajlik - 56

 
Linda
Linda - 8.1.2018 10:23

sharon: potrebovala bych te bliz smajlik - 68smajlik - 25

 
sharon
sharon - 8.1.2018 10:16

Linda: ručně - tím myslím vařekou , rukama se nedotkneš až při pletení.....smajlik - 68
já peču z hladké , ostatní dávám od oka tak aby bylo těsto tužší.....odhadem tak deci oleje ve které rozpustím centimetr másla + 3-4 žloutky , dávám i anýz , dost rozinek, citronovou kůru, vanilkový cukr a na kilo mouky dva balíčky sušené droždí Oetker.....a tři lžíce cukru krupice....
sednu si k tomu mísu dám mezi nohy a jeduuu......není to těžký...smajlik - 68

 
Linda
Linda - 8.1.2018 9:50

sharon: rucne smajlik - 66 - 1) nesnesu lepivy testo a 2) s myma loktema ted nemuzu a jeste hodne dlouho nebudu moci. Testo kynulo asi 3h, pak jsem je upletla a kynula dalsi hodinu...jak rikam chutove fajn a to je nejdulezitejsi. Kolik davas masla a mlika na kilo mouky? taky mi prislo ze mouka nesala tolik jako normalne a musela jsem pridavat aby to vubec drzelo pohromade, ale byla jsem nekde kolem kila, protoze recept je na 750g a tim jsem zacinala a pak jsem dosypavala do robota. A polohrubou (dovozovousmajlik - 16)

 
sharon
sharon - 8.1.2018 9:27

Linda: obrázek - 1329997484_2144(3).jpg

tohle je tak před dvaceti lety....smajlik - 68

 
sharon
sharon - 8.1.2018 9:23

Linda: Evi já celej život jen ručo fučo.....z kila mouky a přemísuju aspoň 3x -4 x.......a ted jsem četla že čím dýl kyne tím je lepčí.....pekávala jsem i 4 kusy ....mamince , dceří a nám dvě , ted už jen jednu a jak se sní tak novou.....můj muž je miluje na snídani....takže s robotem nemám zkušenost ale ručně v míse je to naprosto jednoduchý......

obrázek - 1420549410_2572.jpg
obrázek - 1420549463_2709__1_.jpg
obrázek - 1420549520_2207.jpg
obrázek - 1335685980_4890(9).jpg

tohle je vše z vánočkovýho těsta - starý fotky........

 
Linda
Linda - 8.1.2018 7:53

technicky dotaz - delate nekdo testo na vanocky v kuch.robotu? Pokud ano jakou rychlost pouzivate - na rychlo nebo pomalu a jak dlouho asi tak hnetete? Konecne jsem se k nim v sobotu dokopala a chutove jsou dobre ale na pohled vrascite (copany nejsou hladke) a vubec mi nerzely tvar, vypadaji jak prejeta zaba (tvarem i povrchem smajlik - 68) a jediny co jsem delala letos jinak je prave robot, vzdycky jsem zadelavala v pekarne, ale ta vloni odesla do vecnych lovist. Tazke jedine vysvetleni, ktere mne napada, jestli jsem testo moc nevypracovala, nebo tak neco. Michala jsem nejdriv na dvojku a kdyz se vsechno spojilo tak na 4 (coz je asi tak polovicni rychlost masiny) a dohromady asi tak 10min smajlik - 26

 
YXH
YXH - 7.1.2018 21:53

Ukrajinske vanoce: pirohy, klobasa, zelne zavitky, borsc, puncovy dort.

 
sharon
sharon - 6.1.2018 12:50

u nás včera a dnes dušené hovězí , včera s brkaší a dnes s kolínkma + krabice polníčku , údajně je to nejzdravější zelený salát...........zítra budu vařit na tři dny aby mělsmajlik - 43 sebou do práce , nějaké kuřecí , vývar z hovězího a rajskou s knedlíkem......

 
YXH
YXH - 5.1.2018 15:55

Ryzovy nakyp, rizky a br. salat, dneska asi pizza

 
YXH
YXH - 3.1.2018 15:57

Linda: Na polivkach jsme ted byli asi 4 dny (nachcipani vsichni), takze cesnecka a pak dcera prinesla slepici polivku s nudlema. Moc dobrou.
Vcera chili zitra asi cinu z kurete.

 
Linda
Linda - 3.1.2018 11:29

U nas sdelavame zbytky - takze v pondeli bylo zapecene veprove (a v nem zbytek slehacky a rajcat a paprik z oblozene misy) a bude i na dnesek. Vcera mexicke tortilly z odrezku z hovezi panenky. A ja dostala chut na polivku a manzel to nepovazuje za jidlo, takze jsem si vcera udelala falesnou cinskou polivku z kurete a mam ji na dnesek a zitrek s sebou k obedu. A zitra smazena jatra. A potom nekdy mam chut na lasagne - uz dlouho nebyla.

 
YXH
YXH - 29.12.2017 16:20

obrázek - IMG_1919(2).JPG

 
YXH
YXH - 26.12.2017 20:21

Kruti rolada, brambory a zelenina.

 
sharon
sharon - 25.12.2017 19:49

dělala jsme dvě tvarohové štoly , snědli se ale manžel říká že klasika je klasika - jako vánočka , dnes měl službu a večer přišel a měl na stole klasiku....fotka nic moc mobilem a na stole je červená organza tak se leskne.....jinak z kila mouky......smajlik - 60obrázek - stazeny_soubor__3_(1).jpg

 
sharon
sharon - 25.12.2017 19:41

YXH: přesně....já to vidím tak na únor...smajlik - 68

 
YXH
YXH - 24.12.2017 16:33

sharon: Neboj ono se v lete sejde, az bude horko a chut na neco sladkeho. smajlik - 57

 
sharon
sharon - 23.12.2017 19:12

tak já mám velkou krabici cukroví na balkoně a dnes snacha poslala a dcera dovezla , ta tedy krom cukroví i domácí uzené.....a od nás cukroví nechtěli že mají hodně....takže vyprázdním kus mrazáku od masa a zamrazím cukroví....smajlik - 26

 
YXH
YXH - 23.12.2017 15:11

Alča: Mockrat dekuju za recept vyzkousim na Silvestra smajlik - 25smajlik - 25
Teda to jsou slepice, kdyz neumi rict co vlastne chteji, uz bych pro ne neudelala nic smajlik - 48 at si jdou do Kaufu.
U nas se v praci delala vymena cukrovi, kazna napekla nekolik varek stejneho cukrovi a pak jsme si to prohodily. Nektere slo, ale nektere bud byly polotovary z kramu, kde se testo nakraji a upece, a nebo takove to s ovesnymi vlockami a rozinkami. Ono se to tu hodne dela, ale my o to nestojime, to jsou uz normalni cookies, tak pro deti na svacinu do skoly. Proste nic moc, takze jsem se pristi rok uz nezucastnila (holky byly nastvane, protoze jim to nase chutnalo, a ja rada, protoze jsme nemuseli konzumovat cookies plne sody, co chutnaji jako mydlo) Casto se tu misto prasku do peciva dava soda, a kdyz se to prezene, je to des. smajlik - 66 Tak jsem jim dala recepty, at si rohlicky upecou samy smajlik - 42 Nektere to zkusily, ale jelikoz neuposlechly prvni cast postupu "umlit" nebo rozsrotit v mixeru orechy najeemno, tak z nich delaly koule se sekanymi orechy. smajlik - 68 Je to dobre ale jsou to v podstate mexicke svatebni susenky smajlik - 68 Tak to vzaly pres more na jiny kontinent smajlik - 68

 
sharon
sharon - 23.12.2017 11:19

Alča: tak to by mě vyloženě nas....alo......to nemohli vochechlule říct co a jak chtějí ?
já bych to nikdy nevrátila.....njn lidi jsou různí , sama vím co je to za práci , já pekla jen 4 druhy a stačilo mi to .....už mě to nějak nebaví jak nejsou děti doma.....smajlik - 26

 
Alča
Alča - 23.12.2017 8:51

sharon: já jsem předloni měla asi 8 nových a jen jsem si zkazila svátkysmajlik - 17 vrátili mi to, a potom jsem pochopila, že chtěli klasické zákusky, které jedli na oslavě u jejich kolegyně.

 
sharon
sharon - 22.12.2017 23:14

Alča: má moc zákaznic........a je to cukrářská mistrová...moc šikovná....

 
Alča
Alča - 22.12.2017 22:21

YXH: jo a ještě trošku pr, do pečiva

 
Alča
Alča - 22.12.2017 22:20

sharon: 600 kg smajlik - 76smajlik - 76 tak to by mně ějeblo úplně smajlik - 68
YXH: mám už upravený recept, protože ho nemám ráda vysoký a mám větší plechy
3 vejce, 130g cukru krystal, 6 lžíc horké vody - vyšlehat. přidat 130 g mouky a tu dávám napůl hladkou a polohrubou. takto si upeču dva korpusy a třetí stejný, akorát ho obarvím růžovou barvou. vychladlý proleju odvarem - svařeným 2 dcl vody a 30dkg cukru, trochu punčového aroma, trochu rumového a trochu kys, citronové. Světlý korpus potřu nějakou pikantní marmeládou, naň položím růžový, potřu zbytkem marmelády a položím světlý korpus a ten otočím spodkem aby byl vrch rovný. zatížím a polevu dělám z 300g mletého cukru,trochu vody a zase trošičku růžové barvy a kapku punčového aroma. Pocákám čokoládou a přejedu zubama pro efektsmajlik - 58

 
YXH
YXH - 22.12.2017 16:24

Alča: Dekuju, Od sikulky jako jsi ty to potesi dvojnasobne smajlik - 47
Holka tys toho napekla smajlik - 60
Mohla bych poprosit o receptik na ty puncove rezy smajlik - 81
Mame je moc radi, ale ten recept co mam, neni to prave.

 
sharon
sharon - 22.12.2017 15:41

Alča: jsi šikulkasmajlik - 47 , moje paní cukrářka pekla 600kg cukroví , mám od ní 4 kg a je luxusní, pravé ořechy , žádné opražené vločky.....smajlik - 47

u nás dnes špenát s okem z vola a bude i zítra .....zítra peču vánočku , včerejší tvarohová štola se pozvolna vypařuje....smajlik - 26

 
Haninka
Haninka - 22.12.2017 12:10

Alča: to všechno sníš? smajlik - 64smajlik - 76smajlik - 80

 
Alča
Alča - 22.12.2017 8:22

YXH: krásně se ti povedly smajlik - 47 mně už se ani nechce péct vánočky. Uvidím zítrasmajlik - 2 mám už toho pečení dost. 43kg cukroví, 200 indiánků, 200 ovocných košíčků a 4 punčové řezy, tj 250 kousků

 
YXH
YXH - 22.12.2017 0:43

obrázek - email_IMG_1879.jpg
vysly dobre....

 
YXH
YXH - 21.12.2017 16:24

Jdu pect vanocky, jestli se povedou vyfotim nez zmizi, jestli ne, sezeru bez foceni smajlik - 68smajlik - 68

 
YXH
YXH - 21.12.2017 16:04

Linda: Doufam, zes mela hezke party. smajlik - 47
u nas masove kulicky z Ikea (musim to vzdycky trochu dochutit majdou), a br kase. Dneska asi nejaka polevka, napadl snih a mame docela kosu tak bodne.

 
Linda
Linda - 20.12.2017 8:22

Uplne jsem zapomela, ze jdu dneska na veceri s kolegy z prace (zadny mejdan, vsichni musime zitra fungovat, takze sklenicka vina a dobry jidlo a po par hodinach koncime), ale nemusim dneska varit smajlik - 47 a manzel ma v lednicce zbytky od pondelka. A na zitra jsem nalozila kureci nozky do marinady a budou s ryzi a mrkvi smajlik - 57

 
YXH
YXH - 18.12.2017 14:40

Vcera objednana cina a dnska jeste bude zbytek a k tomu salat.

 
YXH
YXH - 15.12.2017 14:49

Dneska nevarim, jdeme na podnikovy vecirek.
V nedeli asi pizza a zitra nemam zdani.

 

-- Kompletní archiv diskuse --


Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77048.
    Archiv anket.