Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

kuře na čínu s rýží,
domácí feferonkový salát s pečivem
špaldový linecký koláč s tvarohem
bramborová kaše s cibulkou
domácí lučina s pečivem a zelenou natí z cibule

Kvetakova polevka, bramborove placky, pirohy a klobasa, domaci tlacenka, dneska asi spagety. Na nedeli kure a pecene brambory. Nejak mi dochazi inspirace. Jsem lina

jo a peču pod alobalem pomaloučku 40 min až skoro hodinu....záleží jak vysoké máš to maso , my máme rádi když jsou po okrajích brambory opečené.............

Linda: já zalévám jednou šlehačkou 1/4l......na pekáč brambor.....to co píšeš je podle mě moc...................

Dotaz - zapečené smetanove brambory s kotletami v jakem poměru je brambory-slehacka? Na půl kila brambor půl litru smetany je moc nebo málo nebo akorát? A na kolik stupňů a jak dlouho pecete? Diky

My dneska tortilly - mam nacnute baleni tak je dojime. A na vikend jeden den udelam domaci hamburgery s pomalu pecenym veprovym a coleslaw.
A mam chut na smetanove kotlety s bramborem ,ale manzel je zrovna nemusi, tak uvidm jestl ise mi ho povede premluvit .
Jo a jeste se chystam na domaci pecivo, nepekla jsem co se holky odstehovaly tak je uz na case

my grilovaná kuřecí prsa a k tomu salát z kysaného zelí s mrkví a jablíčkem.

Vcera mexicke dneska nemam zdani

sharon: dik, videla jsem to .... ja ted musim pockat az zase bodou korunky na ucte

U nas vcera plneny bramborak a dneska udelam na dva dny zapecene kotlety s ryzi

Pecene hovezi, omacka, a brambory.

bramborový salát - jeden s majonézou , druhý bez....a řízky z kotletek....

U nás dneska dlouuuho pečené kachny, budou i zítra

Linda: jdi k Evči............

Vcera biftek, brambory a zelenina.
Dneska lovecky den

Vcera jsme delala kari rizoto, dneska nevim... napadaji me pouze pracne veci a ja mam chut na neco rychleho jednoducheho . Zitra pomaham pri stehovani tak doufam, za az dorazim domu manzel zatim neco uvari

evropka: ...................dnes udělám koprovku , mám vagon vajec..............

sharon: to jsi mě rozesmála..
škvařila jsem sádlo,takže škvarková pomazánka a špagety s boloňskou..

před chvílí jsme vynesli na balkon ( do lednice) plnou remosku šunkafleky.....na zítra.....ani nedospím.....

houbova polevka

Vcera hovezi gulas s br kasi, dneska ja zbytky a manzel veprovy bucek v jablkach na chlebu.

kuře na paprice a těstoviny, kachní vývar, segedin a knedlík, štrůdl,chleba s pomazánkou "co dům dal".

Cevabcici a brambory.

dnes pozůstatky, zítra asi špenát , hovězí z polévky a bramborové špalíky............

Ivi: Vcera cina tak dneska lovecky den u nas asi taky

já na dnešek francouzské brambory z našeho uzeného. mňam.

Dneska máme akci "co si ulovíš, to máš!"

Vcera spenat, brambory a vejce na oko. Dneska nevim co varit

Ivi: sharon: my taky zítra čočku s volským okem, uzené nikdo nechtěl

sharon: Taky máme zítra čočku, ale s volským okem. A k večeři vepřové na kari. Dnes uzené s brkaší.

dnes kuřecí čína , zítra čočka s uzeným............

Vcera zbytek kruty, dneska polevka a bramborove placky.... Jestli se mi bude chtit varit

sharon: u nás v sobotu trojboj ,ale vařím já

dnes i zítra kachýnka a zelíčko, vařil pán domu a musím chválit.......ač nerada..

Jehlička: Jo presne, jenze v te pohadce neukazovali, jak se ten binec potom musi uklizet

YXH: muselo to být jak v pohádce hrnečku vař...

Ivi: Jo kdyz ti prijde chleba nebo vanocka naproti, tak zacne i mozek premejslet a v tom vlhku a teple to hezky kyne.

Ahoj všem
a přeji prásné a klidné Vánoce.

YXH: Dobrý nápad s tím škopkem!

Tohle na mne kouklo ze skopku, od te doby co mi jednou testo prislo naproti z linky, davam to do skopku s teplou vodou, ono to i lip kyne.

Jehlička: Ivi: Alča:Holky dekuju, jenom mne zarazilo to mnozstvi, nezdalo se toho tak moc, kdyz to manzel michal, a pak toho byl najednou pod uterkou plny skopek.
Vanocky rozdavam taky, ale stejne jsem si jednu ulila do mrazaku na snidane
Alča: Holka 40 kg? To mas pro rodinu nebo i pro zname? Delala jsem 6 krabic od bot, kousku kolik nevim, ale bylo toho jako kazdy rok hodne, ale asi jenom tak 10 - 12 kg podle odhadu. Tech 40 by mne skolilo taky
Ivi: Mas to krasne hned si zobnu taky. Jo nevim ale s tim starodavnym zvykem bych tady asi nepochodila. Dneska salat a rizky a kubu. Zitra palacinky, slaninu, vajicka, dcera dela druhou pulku snidane a na stepana delam tradicni krutu, omacku, nadivku, brambory a brusinky, holky k tomu delaji zeleninu. Tak budu odpocivat asi az manzel pujde 28 a 29 do prace

Krásné, pohodové a klidné Vánoce!

Přeji všem krásné a spokojené svátky Vánoční.

Tak už mám pro dnes hotovo, všechno nachystané, salát se rozležuje už od včera. Tak navečer už jen řízky. Teď si dáváme s mužem svařáček a cukroví.
Nabídněte si děvčata.

kouzelný dnešní den , ať je štěstím a láskou prozářen......i ty dny příští.......

YXH: máš je krásné. Já jsem letos dostala zákaz od dcery péct vánočky ve středu jsem skončila s cukrovím a teprve jsme uklízely. Měla jsem toho 40kg přes 4000 kousků , od lineckého přes vanilkové rohlíčky až po punčový řez

YXH: Máš je krásné! Klidně bys mohla dodržovat starodávný zvyk, že hospodyně každému v domě upeče vánočku a on si s ní hospodaří během vánočních svátků a hospodyně od Štědrého dne NEVAŘÍ a NEPEČE a jen odpočívá a drží svátky!

tak to je nádhera................

YXH: nádhera

Vanocky hotove ty velke se mi kapku svezly, ale nepouzivam spejle. Mensi se preci jenom lip pecou.
6 kilovych 2 pulkilove a dve mrnave pro deti. Dost se toho rozda, ale letos zbyde i na snidani v tydnu

Tak a já mám na zítra hotovo.Br salát v lednici a dortíky na zítra taky hotové.


a dárková krabička pro mamčinou kamarádku

Ivi: je to možný , tak to bývá když to člověk chce mít super.....a když jen tak , je to výstavní...........ale když nejde o život.........................

sharon: Asi to bylo moukou a kvasnicema. První pokus mouka1 + kvasnice1 = šel do koše, druhý pokus mouka1 + kvasnice2 = jde sníst, ale je "těžká", třetí pokus mouka2 + kvasnice3 = normální nadýchané vánočky. Tak ti nevím...

Krásné svátky

Ivi: nedala jsi moc tuku ?.................

já včera z kila mouky a vymíchal manžel a měl s tím co dělat....už jí snídáme...........

Ivi: Jsou pekne nestezuj si, nevim, co mi z toho vznikne zitra. Pripravim to rano a manzel zamicha

Konečně!!! Vánočka číslo pět se trochu rozjela, ale šestka je fajn. Budu mít zítra pro tchýni.

Dneska jsem si cvičně upekla 6 (slovy šest) vánoček! Dvě jsem vyhodila hned po vychladnutí, dvě byly sice poživatelné, ale příliš těžké, tak zatím leží na lince a dvě jsou ještě v troubě. Nevím, jestli byla špatně mouka nebo kvasnice nebo obojí, ale bylo to hrozné. Zadělala jsem v pekárně jako vždycky a vylezla z toho hrůza (místo krásné lehounké nadýchané dobroty jako obvykle), které nepomohla ani trouba. Tak jsem zopakovala pokus s tím, že jsem se piplala s kváskem a s postupným přidáváním, ale výsledek byl jen nepatrně lepší. Nezbylo mi, než vyštvat synka do předvánočního boje o skývu, aby dovezl novou jinou mouku a nové jiné droždí. Jsem zvědavá, co z posledního pokusu vyleze. Pokud to nedopadne, tak už letos na pečení vánočky kašlu.

já dnes ještě pekla pro dceru sádlové koláčky a pro nás obří vánočku z kila mouky....................a už jsme ji i načali......... je jedláá....................

Jehlička: mňam.....

Jelikoz asi nebudu mit moc casu na pocitac, tak prejeme ted vsem od cloveci i psi smecky

Jehlička: Krasne ti se maji

Jehlička:


škoda ,že nejsem Tvůj kolegaaaaa

Linda: YXH:

Jehlička: Mňam, máš to moc hezké!

evropka: jsem slusne vychovana dama a nerikam tomu hnaty

a u nás plněná paprika,rajda a rýže. A na zítra do práce mám dortíky pro kolegy.

Dneska pipka na paprice

Linda: končetiny já z tebe umřu

U nas vcera pecene kureci koncetiny s ryzi a mrkvi. Dneskla brkase posypana opecenou cibulkou a slaninou, a zitra udelam na dva dny hrnec veprovych kulicek v kari s ryzi.

U nás v minulých dnech vepřový perkelt s chlebem, bramboračka, banánové palačinky, kuřecí nudličky se zeleninou a hranolky, bramboráky s uzeným a čočka nahusto s párkem. Dneska vepřové kapsy plněné slaninou a sýrem s bramborovými noky. Ke kafíčku banánový jelení hřbet.

Nevarim, jdeme na vanocni party tak uvidime cim nas nakrmi.

Haninka:

sharon:

Haninka: ale přece víš že diskuze se pokaždé rozvine ......tak já za sebe....pardon,už mlčím.................
že já aktivní blbec nedržím hubu ( nic ve zlém).......

Asi takhle (a nic ve zlém): kdybych si chtěla tato těsta (dva druhy!) dělat sama, nebo si nechat cukroví upéct, udělám si je nebo si ho nechám upéct. Můj dotaz byl na to, jestli se dá těsto zamrazit či ne, nic víc, nic míň.

manka: jsi vzorná , já si nějaká kupuji

Haninka: My jsme to upekli v dubnu a dali do mrazaku do krabic (delala jsem rohlicky) a v cervenci byly z mrazaku lepsi nez cerstve. Delala jsem jich pres 600. Kolacky jsme pekli az tesne pred svatbou, ale taky jsem je soupla do mrazaku, protoze na to nebylo jinde misto. Byly taky dobre. Ale musi se to dobre utesnit a zamrazit hned jak to vychladne.
Byla jsem rada, ze jsme to udelali predem. Pred svatbou byly sileny horka a pri +37C venku ve stinu by v kuchyni u kamen bylo aspon +60

Haninka: sežeň cukrářku která peče svatební cukroví a máš po starosti , někde v okolí snad najdeš.....u nás je jich plno...

Alča: Haninka: tohle se v dk vubec nevede . Kdyz jsme byla na svatbe vloni v Cechach tak tam byly tuny pohosteni - slane, sladke, aspiky. Kazdy jsme dostali mega vysluzku a stejne si myslim, ze se vsechno nemohlo snist . ALe bylo vsechno SILENE dobry!!!

Linda: to je malá pekárna, kde pečou běžné pečivo a dorty, ale cukroví ne, zákusky ano, moc dobré, ty si ale skoro snacha zajistí sama, já dostala za úkol cukroví

Haninka: v našem kraji se jako svatební cukroví neosvedcilo "suche" linecke. Já i když peču v létě na svatbu tak kremove

Haninka: já teda nevím, ale když už peču, tak udělat těsto je ten nejmenší problém.

A vubec u nas vcera chili con carne s ryzi, dneska bude veprova pecene s bramborem a cervenym zelim (mam na ni SILENOU chut) a zitra ze zbytku masa udelam domaci sendvice .

Haninka: a nemohla by to ta cukrarna uz rovnou i upect v cervenci misto tebe

nějaký...

Díky za názory, dneska jsem se v pekárně ptala, tak by to neměl být problém, ale mám ho pořádně zabalit, aby nenatáhlo nějaká pach

Haninka: s těstem ne ale cukroví z mrazáku od vánoc do velikonoc bylo jako čerstvé......

Piafka: kdyby o to nestáli, věř tomu, že by mě ani nenapadlo plánovat, že budu stát v červenci či srpnu u trouby a péct, dokážu si vymyslet lepší program!

Haninka: Nejspíš bych se nejdřív zeptala syna a budoucí snachy, jestli o něco takového vůbec stojí.

manka: Elí: Dekuju,
Ivi: Mnam vypada to krasne.

U nás v pátek knedlíky s vajíčkem a kyselou okurkou, včera kuřecí kostky na zelenině s rýží a švestkové knedlíky s mákem. Dneska hovězí polévka s játrovými knedlíčky a prokládaná vepřová pečeně s bramborem, k tomu okurkový salát. K večeři bude kuřecí gyros v pita chlebu.

Taky mám nějaké cukroví hotové, ale zatím jen málo. Tady mám nachystáno pro tchýni.
Linecké zvonečky, ořechové kytičky a kokosové tyčky.

Vanilkové rohlíčky a kokosky.

Haninka: Některá těsta jsem mrazila a byla v pohodě. Takže mrazit jdou, dokonce se i tak prodávají. Např. tady: http://www.domita-eshop.cz/Testa-listova-linecka-medova-c9_38_2.htm
Zkusila bych si zavolat do té pekárny a zeptat se, jestli ta těsta třeba nedělají i během roku, možná bys dostala v létě koupit čerstvá. Za zeptání nic nedáš!

Jdu na radu - v létě se mi bude ženit syn a mě napadlo, že bych si v místní pekárně, která dělá moc dobrá těsta na pečení, nakoupila těsta a dala je do mrazáku - jen jsem to nikdy nedělala a nevím, jestli to vůbec jde, zda by byla použitelná - máte někdo zkušenost?

YXH: jsi pilná

YXH: máš už i naplněno? já budu plnit až příští týden.

mam skoro upeceno jeste penove a vanocky. Taky uplacam trochulineckeho, aby decka mohli prijit pomahat

Dneska cina, zitra sekana.