Reklama: Základem každé pracovny jsou kvalitní kancelářské židle . Na Hawaj.cz si vyberete tu pravou přesně podle vašeho stylu.  

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Buritto s Jihočeským žervé, fazolemi, hovězím ragú, avokádem a koriandrem

Mexická klasika s Jihočeským žervé od Madety. V tomto jednoduchém receptu nechybí kvalitní hovězí maso, mexické fazole nebo avokádo. Šmrnc mu dáte kořením Fajitas a koriandrem. Zarolujte si dnešní dokonalý oběd...

pošlete nám recept

Hovězí bifteky s Nivou

Hovězí bifteky s Nivou

Potřebujeme: 4 bifteky, 50 g nivy, 50 g másla, lžíce koňaku, 1 dl oleje, sůl, mletý pepř čtyř barev.

Postup: Plátky masa osolíme, opepříme a pokapeme olejem. Nivu rozšleháme s máslem a koňakem na hladkou pěnu, vmícháme špetku soli a lžičkou vytvoříme kuličky, které si dáme do lednice vychladit. Bifteky zprudka opečeme po obou stranách na oleji. Na mírnějším ohni dopečeme podle chuti. Na každý plátek masa položíme kuličku ochuceného másla. Podáváme se zeleninovým salátem a chlebem.

Redakce


3.9.2013   Rubrika: Hovězí a telecí   |   Komentářů 37   |   Vytisknout

Hodnocení článku: 2,9/5   Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1   2   3   4   5  

 

Diskuse ke článku - Hovězí bifteky s Nivou

Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Zvolte stranu: 1-20 | 21-40 | 41-52
Milda3
Milda3 - 3.9.2013 11:18

ajjana: mě by to chutnalo,něco podobného jsem jedl u známých ve Frymburku a bylo to moc dobré

Světlonosce to zřejmě nejede,tak je to pro ni bléééé,její názor,tak nechápu proč ji dáváš smajlíka klepajícího si na hlavu,asi bys ho spíš potřebovala ty,nepřipouštět názory druhých bylo hobby jiné doby

 
catcat
catcat - 3.9.2013 11:15

Světlonoska: co máš proti dobrému hovězímu? Co ti oproti bůčku udělalo?smajlik - 76

 
ajjana
ajjana - 3.9.2013 10:45

Světlonoska: smajlik - 55

 
evropka
evropka - 3.9.2013 10:03

Světlonoska: ale táhnutej hovězí vývar s morkovou kostí je vývar...to z vepřového neudělášsmajlik - 26

 
evropka
evropka - 3.9.2013 10:02

Stanik: děláš vitelo tonato?dcera ho umí super

 
Jagea
Jagea - 3.9.2013 9:17

Když biftek, tak klasický; na tohle je škoda bifteku a nakonec i nivy.

 
monja
monja - 3.9.2013 9:10

Přijde mi škoda, kazit si výrazné hovězí výraznou nivou smajlik - 68, ale jako nápad, třeba na krůtí nebo kuřecí plátek se mi to líbí ... smajlik - 47

 
IVUSKA 56
IVUSKA 56 - 3.9.2013 9:06

Stanik: taky miluju hovězí biftek, tatara, nebo, když dělám guláš a opeču maso s cibulkou a paprikou a jen se zatahne, tak si odeberu a schlebem, mňam.

 
Světlonoska
Světlonoska - 3.9.2013 8:59

Stanik: smajlik - 66poslední dobou vepř.kosti na vývar nebo kuřecí drobysmajlik - 58smajlik - 47smajlik - 57

 
Stanik
Stanik - 3.9.2013 8:39

hovezi miluju, ale s nivou ne. Miluju tatarak, carpacio, vittelo tonato a vubec.
Ja mam rada vsechno maso a rikat na jakekoli jidlo bleee ( pokud to neni patlaáma s kecupem, co se tu jeden cas hojne vyskytovala ve nzapomenutelnych recptech jakesi pani Mouckove) mi prijde ujete. Tohle vypada moc dobre, jen misto nivy, bych si dala maslo bylinkove.
Světlonoska: takze ani hovezi vyvar nedelas?

 
Světlonoska
Světlonoska - 3.9.2013 8:31

smajlik - 63bléééésmajlik - 68smajlik - 76smajlik - 67
evropka: smajlik - 58

hovězí nekupuji a biftek,tatarák nejíííím..smajlik - 20radši bůčeksmajlik - 79smajlik - 94smajlik - 57

 
evropka
evropka - 3.9.2013 8:15

já chci bifťoura!!!!smajlik - 47

 

Zvolte stranu: 1-20 | 21-40 | 41-52
Sponzori

Prohledej


Výherci v soutěžích

Soutěže na Soutez.cz

    Anketa

    Covid

    Prodělali/y jste v uplynulém roce Covid?

    Celkem hlasovalo 77046.
    Archiv anket.