Hospodyňky, nástup! Bez těchto rad nemůžete existovat.
Doby, kdy byla děvčata od útlého věku připravována na oslnivou celoživotní kariéru u plotny, jsou dávno pryč. Dnes už naštěstí tráví ženy mimo domácnost více času než v ní, ale přesto péče o rodinný krb zůstala převážně v jejich kompetenci. A tak určitě i dnešním dívkám a ženám přijdou vhod různé dobře míněné rady, kterak si „domácnost čistou udržeti, jak chutného pokrmu docíliti a jakým způsobem různé druhy oděvů práti“.
Zatímco některé rady jsou skutečným přínosem a mohou nám usnadnit čas i námahu, jiné jsou spíše k pousmání. Někdy to skoro vypadá, jako by autoři odborných příruček pochybovali o ženské inteligenci. Při listování jednou starší knihou plnou dobrých rad jsem se nad některými postřehy moudré hospodyně opravdu dobře bavila.
Nevěřily byste, jakou vědou se může stát třeba úplně obyčejné čištění klik. Je prý rozumné čistit vždy všechny kliky najednou, neboť když už si připravíme speciální roztok, je ho jen na jednu kliku škoda. Výborně, to si musím zapamatovat. Ocenila jsem i důrazné doporučení, že domácí práce nemá vykonávat jenom žena. Prý je vhodné zapojit všechny členy domácnosti. Mno, to my přece víme, že? Teoreticky to většinou nebývá žádný problém, v praxi je pak mnohdy situace úplně jiná.
Zcela šokována jsem byla radou, abych v případě, že nemám na přípravu jídla dost času, volila nějaký méně časově náročný pokrm. To by mě vskutku samotnou nenapadlo. Ale pojďme dál. Dočetla jsem se také veledůležitou informaci o tom, že domácí práce je možné dělat dobře nebo špatně, rychle nebo pomalu a s velikou námahou či téměř bez námahy. Bez mučení přiznávám, že nad tímto sdělením jsem poněkud v koncích. O tom musím ještě hodně popřemýšlet.
Naprosto mě také uzemnilo zjištění, že dle jakéhosi výzkumu ujde průměrná žena za den v kuchyni 10 km (slovy deset kilometrů). Tak tady jsem na vážkách. Sice jsem si to nikdy neměřila, ale když se podívám do své panelákové kuchyně, dovolím si o serióznosti onoho výzkumu tak trochu pochybovat. I když, kdo ví. Taková babička Boženy Němcové toho po seknici našukala možná ještě o něco víc.
A teď pozor! Důležité! Nakupujte jen tolik potravin, kolik spotřebujete. Těžký nákup si pak rozložte do dvou vyvážených břemen. Lépe se vám ponese a vaše páteř vám bude vděčná.
Pak jsem v příručce našla ještě cenné postřehy a praktické návody na zorganizování práce a účelné rozmístění nábytku… A to vše bylo završeno perlou, kterou toto povídání zakončím: pokud se vám někdy stane, že něco pokazíte, či se poraníte, nikdy neztrácejte hlavu. Zastavte se a v klidu přemýšlejte, jaké další kroky musíte učinit. Jestliže jste v koncích, neváhejte zazvonit na zkušenější sousedku a požádat ji o radu. Ve svém rozčilení byste totiž mohla udělat nějakou další chybu.
Zdroj: Kniha Rady pro domácnost
23.8.2012 Rubrika: Náš domov | Komentářů 66 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,8/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Hospodyňky, nástup! Bez těchto rad nemůžete existovat.
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.loupák: Pořád lepší než ty, které nerozlišují mezi hadrem na kuchyňskou linku a hadrem na podlahu. Tvoje babička byla čistotná. Nebo bys byla schopná stejnou utěrkou utírat stůl i nádobí? Tedy vycházím z předpokladu, že tvoje babička nemohla používat papírové utěrky jako my.
loupák: Poprsí=busta. Cídí se podle toho, z jakého je materiálu. Sádrová vůbec, bronzová prostředky na bronz, plastové se nejspíš nevyskytují.
Ty bláho, to je jak moje knížka "Hospodyňkám od A do Z" to je to samé
Almega: "Ošetřování ptáků" To bych si měla prostudovat, jestli něco nezanedbávám...
Linda:
U toho salatu jde o to, ze zalivky povetsinou obsahuji olej a ten chyta lip na suchy salat nez na mokry salat.
Almega: prosim tě jak se cídí poprsímůžeš mi tedy zdarma poradit?
Mám doma dvoudílnou Domácí hospodyňku z r.1929 a na chalupě tlustou knihu z r.1958 taky nějaké Rady pro domácnost...Na stole tady v kanclu mám Průvodce dívky a budoucí hospodyně z r.1869 a to jsou opravdu nedocenitelné rady,krásně je nazvána např.kapitola "Ošetřování ptáků",podkapitoly např. cídění kuchyňského nádobí,o drhnutí podlahy kuchyňské,o krasoprádelnictví,o cídění sádrových sošek a poprsí....Moc krásné čtení,užívám si to často,když nemám co číst,tak se k tomu ráda vracím.Takže mohu posloužit mnoha dobrými radami,a to zdarma!!!
Linda: nemám tě ráda okamžitě mi přijď vyčistit ten monitor od čaje
Linda:
s tím salátem to nedávno vysvětlil emenuel
voda tam nemá být, aby byl salát křehký...dává se na stůl a každý si dá ten dresing sám...tak za tu dobu by z něj byl hadr
moje Francouzka má na do spešl odstředivku a fakt to tak dělá...
Linda - to musím říct svojí polovičce, to se uchytí.
annie: loupák: viking tvrdi, ze udrzuje harmonii v prirode....kdyz mu zajici a kralici a jina havet nechodi na pivo tak on jim nebude uzirat zeleny
annie: to říká můj manžel o veškerý zelenině
Linda: to je asi holej nesmysl,uznávám
Mj. ta moje kniha - s tím salátem - byla vydána 2010.
Jak říká můj muž :" nejlepší salát je ten prohnaný přes prase..."