Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Zjistila jste, že čekáte miminko? Pak jste určitě plná radosti, ale i obav o jeho zdraví. V těhotenství musíte udělat několik výrazných změn, omezit alkohol a cigarety, více odpočívat a jíst zdravěji. Pro vaše dítě je nejdůležitější příjem kyseliny listové. Seznamte se s tímto vitaminem blíže!

Zajistěte zdravý vývoj miminka

Kyselina listová patří do skupiny vitaminů B, konkrétně dostala označení B9. Významně se podílí na metabolismu a vzniku nukleových kyselin (DNA). V těhotenství pak podporuje dělení buněk, tedy přirozený růst plodu.

V prvních měsících těhotenství, kdy se vyvíjí nervová soustava dítěte, lékaři doporučují užívat asi 800 μg kyseliny listové denně. Ideální je však zvýšit příjem tohoto vitaminu už několik měsíců před začátkem těhotenství.

Podívejte se, v jakých potravinách kyselinu listovou například najdete:

• slunečnicová semínka
• brokolice
• špenát
• červená řepa
• čočka
• chřest
• fazole
• hlávkový salát

Nic z toho ale nevařte, jinak kyselinu listovou zničíte. Dopřávejte si raději čerstvé potraviny, které neprošly průmyslovým zpracováním. Tím do svého těla dostanete mnohem více vitaminu B9 i dalších důležitých vitaminů a minerálů.

Připravte si z listové zeleniny čerstvou šťávu!

Nejvíce kyseliny listové najdete (jak název napovídá) v listové zelenině. Ne každého ale baví celé dny chroupat saláty. Zkuste si zeleninu vypít! Stačí ji jen naházet do odšťavňovače, který z ní dostane lahodnou šťávu při zachování všech důležitých látek.

A jaký odšťavňovač se vyplatí pořídit? Výrobce Eujuicers zadal test odšťavňovačů z hlediska toho, kolik kyseliny listové dokážou získat z kila mrkve. Zde jsou výsledky tohoto testu:

S mrkví si nejlépe poradily dva odšťavňovače – dvouhřídelový Angel Juicer a šnekový Sana Juicer. Oba typy jsou obecně vhodné i pro odšťavňování listové zeleniny. Druhý jmenovaný je ale mnohem levnější než první, jeho pořízení tedy tolik nezatíží vaši peněženku.

Vyzkoušejte třeba tento recept na zdravý těhotenský džus:

• několik listů ledového salátu
• velká hrst špenátu
• menší okurka
• půlka citronu
• jedno sladší jablko
• menší červená řepa
• kousek zázvoru

Připravit si ale můžete v podstatě jakýkoliv recept! Vyberte si suroviny, které máte rády, stiskněte tlačítko na odšťavňovači, a nechte se překvapit výslednou chutí. V létě si pak do nápoje přidejte led, kousky limetky a čerstvou mátu.

Vypít osvěžující nápoj je ten nejsnazší způsob, jak do sebe kyselinu listovou dostat. Zároveň je mnohem přirozenější než užívání potravinových doplňků. Tak tedy na zdraví vašeho miminka!