Sýrová polévka
.jpg)
Potřebujete: 1l mléka, 1 mrkev, 1/2 cibule, 2 lžíce mouky, 4 lžíce oleje, 3 lžíce strouhaného parmezánu, 2 vejce, sůl, pepř, kari, muškátový oříšek.
Postup: Svaříme mléko s půlkou cibule a mrkví, přidáme špetku muškátového oříšku. Pak zeleninu vyndáme a polévku zahustíme moukou rozetřenou s olejem. Přidáme parmezán a 3 minuty za stálého míchání zvolna vaříme. Nakonec vmícháme rozšlehaná vejce, dle chuti sůl a kari a podáváme. Tuto polévku můžeme ozdobit osmaženými kostičkami z bílého pečiva.
9.8.2007 Rubrika: | Komentářů 1 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Sýrová polévka
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
jasmine - 9.8.2007 6:57
miluju jí je supr
