Chlebová polévka
Ingredience: 200 g chleba, sůl, kmín, 1 a 1/4 l vody, 50 g sádla, 1/4 l smetany, 1 cibule, 1 vejce.
Postup: Starší chleba rozkrájíme na kousky a dáme rozvařit do osolené vody s kmínem. Rozvařený chléb sítkem prolisujeme na cibulku zpěněnou na sádle, přidáme smetanu a do vroucí polévky zašleháme vejce.
Tip naší redakce: Podávejte polévku ve vydlabaném bochníku!
24.3.2006 Rubrika: Polévky | Komentářů 12 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
