Rychlá polévka
Ingredience: 200 g polévkových nudlí, 2 žloutky, 1 l masového vývaru (může být z kostky), 150 ml smetany, tvrdý sýr, sůl a pepř.
Postup: V servírovací polévkové míse rozšleháme žloutky, trochu osolíme a přimícháme smetanu. Vývar přivedeme k varu a uvaříme v něm nudle. Až jsou hotové, nalejeme vývar do polévkové mísy se žloutky a smetanou. Promícháme a ihned podáváme.
Na talíři sypeme strouhaným sýrem.
25.4.2006 Rubrika: Polévky | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
