Krevetky s vínem

Potřebujete: 800 g mražených krevetek, 1 cibuli, 1 lžíci mletého zázvoru, 3 lžíce solamylu, 150 ml bílého vína, 2 lžíce sojové omáčky, půl lžičky moučkového cukru, 5 lžic oleje, špetka mletého pepře, sůl dle chuti
Postup: Krevetky částečně rozmražte a obalte v solamylu a na rozpáleném oleji opečte dozlatova. Po vyjmutí je položte na papírový ubrousek, aby se zbavily přebytečného tuku. Olej z pánve slijte, nechte na ní jen asi jednu lžíci. Osmahněte na něm nakrájenou cibuli se zázvorem a přidejte sójovou omáčku, cukr, mletý pepř, krevetky, zalijte vínem a duste doměkka. Na závěr podle chuti osolte. Jako příloha je dobrá rýže.
16.6.2011 Rubrika: Pokrmy z ryb | Komentářů 9 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Krevetky s vínem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
manka: Z toho si nic nedelej, kazdy ma rad neco jineho. Pro mne by byly hrob olomoucke a jakekoliv smradlave syry. Ani hermelin nemuzu. Rodine to kupuju, maji to radi, ale ja bych to nepolkla.

já teda jídla na víně nee. a krevety fakt nedám do pusy. nemůžu za toale samozřejmě proti gustu...........

Linda: No jo ty je mas cerstve hned za humny, u nas prevazne mrazene, za cerstve bych dala majlant.
V nedeli je u nas den otcu, tak budeme delat krabi nohy a nejake dalsi vodni potvurky, kluci je maji radi, k tomu asi steaky na grilu.

IVUSKA 56: My je milujeme. Delam je na masle s trochou cesneku a curry, nebo marinovane v bylinkach a citronove stave. Napichnout na spejle a pak narychlo osmahnout na grilu. Bezvadne na nudle se smetanovou omackou.
.gif)
krevetky , řízek je řízek.....
.jpg)
Tak pro me bych krevetky rozmrazila, soupla na salát, event pridala vajícko a vínem bych to zapíjela. Rozhodne bych s tím nemazala nádobí
Tak já krevety miluju a dělám je jen rychle. Souhlasím s YXH, že jsou potom gumové. Na máslo přidám bylinky a česnek a jen rychle orestuji. Ty kupované jsou už vařené, pokud jsou šedé tak ještě ne.
Mně bylo po krevetkách nevolno, jedla jsem je ze zvědavosti, nechutnaly mi, ani neposloužily

Nevim, ale myslim si, ze kdyz se krevetky vari moc dlouho jsou spis gumove nez mekke.