Těstoviny s rybou
Ingredience: balíček těstovin (nejvhodnější jsou široké nudle či vřetena), 500 g rybího filé bez kostí, zelená petrželová nať, olej, česnek, trochu citronové šťávy, čerstvé nebo sušené bylinky podle chuti, sůl.
Postup: Rybí filé nakrájíme na kostičky asi dvoucentimetrové a smažíme je na oleji ze všech stran. Přidáme česnek podle chuti, asi dvě lžíce oleje a ještě chvíli necháme smažit. Ke konci přidáme citronovou šťávu, kterou jsme smíchali s nasekanými bylinkami a dochutíme solí. Uvaříme těstoviny, které servírujeme na talíři, přelité rybou s "omáčkou". Můžeme sypat sýrem.
Recept zaslala čtenářka E-ržika. Děkujeme za něj a těšíme se na další!
26.9.2006 Rubrika: | Komentářů 3 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
