Rýže s ovocem
Potřebujete: 200 g rýže, 2 lžíce oleje, 2 jablka, 1 banán, 1 lžíci medu, 60 g rozinek, 2 lžíce zelené petrželky, kari dle chuti, sůl, pepř, 400 ml vody
Postup: Rýži uvařte 10 minut. Na oleji orestujte nakrájená jablka (oloupaná), banán, rozinky, med, kari koření, sůl a pepř. Přidejte několik lžic vody a odstavte z plamene. Vmíchejte uvařenou rýži, chvíli povařte a podávejte.
16.5.2011 Rubrika: Rýže | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Rýže s ovocem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Akorát jsem dneska dětem dělala rýžovou kaši - uvařenou rýži jsem svařila s mlékem, cukrem, nakrájeným jablkem a skořicí. Já s manželem jsme si moc pochutnali, nejmladší synek také, ale ostatní 3 děti vypadaly, že by se z toho .. potvory!
nevím, nevím, ta kombinace sladko-kariová se mi moc nezdá.
sharon: Krindapána, to mi musíš dělat chutě? Já dnes ještě nejedla
Linda: nevím znáš-li to , ale já dělám....na pánev máslo, opéct banány posypané cukrem, ten zkaramelizuje, polít to na té pánvi amaretem ( mandlový likér) dát na talíře i s tou šťávou, na to kopec šlehačky a přelít tekutou čokoládou......
Jak se proboha orestuje med?
Linda: teplé jablko v podobě štrúdlu, to jo, to beru ale jinak tepelně zpracované ovoce taky nemusím. Přijde mi, že ztrácí své lepší vlastnosti a naopak získává patlavou konzistenci.
taky ten banán si neumím představit, rýže je blemcavá a banán taky...
já jsem si nedávno udělala rýžovou kaši, na sladko a ještě do horké jsem si nakrájela banán, bylo to dobré, běžně si do rýžové kaše krájím čerstvé ovoce, ale na slano si to nedovedu představit
Dokázala bych si predstavit na pánvi pouze korení s rýzí a pak do hotového spoupnout nakrájené syrové ovoce. Nakonec i to jablko bych na té pánvi prezila, ale teplý banán .
Vyzkousela jsem jednou grilovaný s nutelou a opravdu nic pro me.