Zapečené brambory
Potřebujete: 800 g vařených brambor, 300 g pečeného masa, 2 lžíce másla, 500 g rajčat, 300 ml mléka, 3 vejce, sůl
Postup: Brambory i rajčata oloupejte a nakrájejte na plátky, maso nasekejte nadrobno. Pékáček nebo zapékací misku vymažte máslem a pokládejete vrstvy brambor, rajčat a masa, jako vrchní vrstvu dejte brambory. Každou jednotlivou vrstvu trochu osolte. V předehřáté troubě pečte asi čtvrt hodiny, pak zalijte vejci rozšlehanými v mléce a pečte ještě asi 30 minut.
31.1.2011 Rubrika: Brambory | Komentářů 9 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Související odkazy:
Diskuse ke článku - Zapečené brambory
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Kadla - 31.1.2011 9:12 jj to je mňam mňam
Brambory bych dala syrové. Z koření mi tam chybí bobkový list. Z rajčat bych udělala rajčatový salát s cibulí. Ale i tak, pro změnu, uvedený recept vyzkouším.
z těch rajčat bych si raději udělala salát s cibulí a olivovým olejem.....jinak zapečené brambory mám ráda se steril. hráškem, masem , vejci.....
jooo,tohle neurazízásadně syrové brambory!!
Brambory zásadně nevařím, práce navíc, jinak dobrota, rychlá, jednoduchá.
Kadla: jj, to jsem dělala zrovna v pátek, je to dlabanec
orinka: Já to dělám buď že dám syrové brambory a syrové maso, nebo uvařené brambory a upečené maso, čili pak jsou to zapékané brambory ze zbytků... taková rychlovka. Ale to je jen nouzovka. Není nad zapečené brambory ze syrových brambor, cibule, vepřové kotlety, šlehačky a sýra. Mňam..
brambory se ani nemusejí vařit, propeče se to i tak a dvakrát tepelně upravované brambory jsou už docela bez vitamínů. A já bych tam přidala ještě i sýr, ke konci pečení.
Jednoduchá jídla chutnají nejlépe.