Pečené brambory s tvarohem
Potřebujete: Asi 10 středně velkých brambor, sůl, 20 g slaniny, 500 g měkkého tvarohu, 100 g másla, pažitku
Postup: Brambory ve slupce čistě omyjte a "naleštěte" je slaninou. Srovnejte je na plech a do každé brambory udělejte zářez ve tvaru křížku. V zářezu brambory osolte a dejte je opéci do vyhřáté trouby. Po upečení každý brambor uchopte do utěrky a ve spodu trochu zmáčkněte, tím se brambor rozevře a dovnitř nastříkejte tvarohovou nádivku.
Nádivka: Tvaroh utřete se solí, máslem a jemně nasekanou pažitkou.
Podávejte horké, přejeme vám dobrou chuť.
2.3.2012 Rubrika: Brambory | Komentářů 18 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Pečené brambory s tvarohem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.sharon: 10.01
já je miluju s bílým jogurtem s česnekem
Linda: ale to musí být mikrovlnka s grilem, že jo?
Zvědavka: ale to vůbec nevadí, dobrých zpráv není nikdy dost
Doprkna ...tady to nemělo být sorry
Tak děvuchy, napřed jsem neměla práci a teď budu mít hned dvě . Ty databáze z domu a od pondělí sedím na vrátnici lékařské fakulty .
evropka: ne, ne , jako zákusek třeba harlekýna....
sharon: jo sharon a pak bych si dala jako zákusek řízek
po těch všech vařících maratonech bych si to dala v malé obměně,brambory na loupačku přelité máslem,zasypané pažitkou a k tom zakysanka chef de créme
sharon: řízek mám
dala bych si ....a k tomu řízek...
Pokud se zabali do alobalu jsou rychleji udelane. A nejrychlejsi jsou v mikrovlnce - nekolikrat propichnout bramboru vidlickou, pak udelat zarez a na taliri vlnit na max vykon 5-8 minut (dle velikosti brambory), bramboru otocit a zopakovat z druhy strany a je hotovo.
Včera jsem měla pečený brambory s česnekem a kysankou, byla to bašta ... a protože nejsem líná, udělala jsem si i salát z červený řepy.... a ráno jsem měla hlad jako šakal
Na to se dá v podstatě s tou zakysankou nebo tvarohem dát lecos, třeba kopr, bylinky, krevety, je to kmoc mňam, už jsem to taky dlouho nedělal, tak asi udělám přes víkend
Miluji brambory,s tvarohem je nějak poslední dobou nemusímale stačí ,když se z nich kouří ujedla bych se jich,a zapečných bych snědla celý pekáč
taky to dělávám s kysankou smíchanou s nivou, ale brambory peču zabalené v alobalu.
Jů, ta to bych dala hned teďbrambory můžu na všechny způsoby. Dělám podobně, jen ty brambory peču na kousky a tvaroh, ať si každá vedle nich podle libosti
Pro me bez slaniny, ale jinak proc ne...Misto tvarohu je dobra i kysela smetana s trochou masla + pazitka nebo cokoliv zeleneho...Muze byt i troska strouhaneho syru...