Salát z čočky a červené řepy
.jpg)
Potřebujete: 150 g čočky, 200 g nakládné červené řepy, 3 vejce natrvdo, 30 g pršutu, tymián, sůl
Postup: Čočku namočte přes noc do vody, druhý den ji ochucenou tymiánem uvařte doměkka. Pak vodu slijte a čočku osolte.Smíchejte ji s červenou řepou nakrájenou na kostičky a každou porci ozdobte vejcem a plátkem pršutu.
27.2.2012 Rubrika: Saláty | Komentářů 11 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Salát z čočky a červené řepy
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky..jpg)
Zvědavka: no tenhle teda vypadá o moc líp.... my děláváme z kvašáků, vařené červené řepy, hrášku a eidamu, ještě česnek, sůl, pepř a pár nasekaných vlašáků ... taky bašta
evropka: Ď
.jpg)
Zvědavka: mrkni se na tescoma recepty....se ti to celé pěkně přehraje
evropka: hoď mi někam ten s čočkou , dík
.jpg)
tak tohle jdlo musím ocenit jako poctivou,socialistickou kuchyni tedy až na ten pršut který se tam vůbec nehodíale dnes zrovna ve snidani s novou dávali "vaříme s tescomou"úplně jednoduchý ale báječný čočkový salát s pošírovaným vajíčkema to tedy udělám ráda
Zvědavka: ten tvůj je taky moc fajn určitě udělám co nejdříve
My červenou řepu děláme často, máme rádi, teda já a holka, syn to moc nemusí. A nedávno jsem se někde dočetla, že ta zavařená není zdravá, protože se tam děje jakási chemická reakce (podrobnosti nechtějte, to si nepamatuju). Docela mě to překvapilo, protože léééta se jedla převážně takhle.
Je dobrá i v kombinaci s celerem nebo něco jako bramborový salát.

Zvláštní kombinace,ale proč ne.Dělat to však nebudu,i když mám řepu naloženounejlíp mi chutná k rizotu
všecky saláty jsou lepší, když se do nich dá vinný ocet.
monja: Taky bych nepoužila nakládanou řepu, uvařila bych ji.
Pršut - no nevím?? Vejce dávám. S čočkou jsem to nezkoušela.
Já dělám salát takhle:
Uvařím červenou řepu, radši menší kousky, asi tři a pokud možno nad párou. Oloupu, nastrouhám na hrubém struhadle. Nakrájím na drobno cibulku, uvařím vejce na tvrdo a taky je nastrouhámnebo nasekám. Vmíchám do řepy, ochutím podle sebe, sůl, pepř ...? A nakonec vmíchám podle chuti kysanou smetanu. Dávám cca půl kelímku, toho velkého.
Zkusím tam příště přidat tu čočku.
.jpg)
asi bych si tu řepu k tomu sama uvařila nebo upekla, abych ji měla ochucenou podle svýho ale ten pršut mi tam nepasuje a vajíčko bude růžový, to teda nebude moc hezký
ale řepa a čočka mi pasuje ....
tak s červenou řepu mi ladí tak akorát strouhaný křen anebo nakyslá jablka. Dávat tam čočku - to by mi teda nenapadlo. Ale já sním všecko, kdyby mi to někdo nabídl