Salát ze zelených fazolek
Potřebujete:
- 250 g zelených fazolek (čerstvé nebo zmrazené)
- 1 červená cibule (pokud není tak stačí obyčejná)
- Asi 100 g Feta sýra nebo jiný sýr balkánského typu
- 1-2 rajčata
- Olivovy olej
- Sůl
Postup:
Fazolky očistíme a lehce povaříme v osolené vodě. Doba vaření záleží na vaší chuti, měly by být lehce křupavé, měkké, ale ne rozvařené. Mražené fazolky jenom proleju vařící vodou a nechám okapat.
Necháme je vystydnout, delší kousky překrojíme.
Pak fazolky smícháme s najemno nasekanou cibulkou, nakrájenými rajčaty a sýrem nakrájeným na kousky. Osolíme (jestliže se vařiy v osolené vodě, solit už netřeba) a zalijeme olivovým olejem. Promícháme a necháme v lednici pár hodin uležet.
Podáváme s pečivem k večeři, nebo jako salát či přílohu k pečeným masům.
Dobrou chuť vám přeje Linda
Děkujeme za recept.
16.10.2012 Rubrika: Saláty | Komentářů 12 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Salát ze zelených fazolek
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Nevíte někdo, proč jsou tu stejné recepty více dní? Asi mi něco uniklo...
Linda: DIK - VYZKOUSIM - zrovna ted maji na kazdem rohu fazolky
fazolky muzu
zrovna včera jsem měla fazolky a zalité césar salát chuťovkou
moc dobré, jen se nesmí předem solit
Taky ho dělám , jen používám sušená rajčata.
Tak jsem to vyrobila a doporučuju! Moc dobrý
Melo by to vypadat asi takhle, vlastni fotku bohuzel nemam.
Tady v tom je tedy cibule nakrajena na prouzky a chybi feta syr. Pokud jste masozravci je mozno pridat i na kosticky nakrajenou opecenou slaninu
Miluju fazolky na smetaně,nemusím k nim mít vůbec nic, ani brambory, vajíčko nebo maso.
Ale salát jsem nikdy nedělala, zkusím to, ale asi fazolky pokrájím více nadrobno.
Fazolky pěstujeme na zahradě a paní je dělá na několik způsobů,jak píše sharon ,tak ponejvíce na smetaně,nebo polévku ale i hodně často tak jak to píše Linda ale možná s jiným sýrem,ale taky slaným,moc ty jejich názvy neznám,pro mě je každej plísňovej sýr rokfór nebo niva a potom čumím jak puk kolik takovejch sýrů je jiných názvů
sharon: me to taky prekvapilo, kdyz jsem to videla tak jsem to radsi nekomentovala (dcera mela doma merendu s kamoskama a kazda holka prinesla neco na spolecny stul), nakonec jsem zbytek po holkach sezrala a olizovala se az za usima....a ted v sobotu podobny servirovala svagrovka na narozeninach,ona ho delala bez rajcat ale zato s piniovyma oriskama a taky dobry
takhle jsem nikdy nedělala , jen na smetaně....inu, musíme inovovat
V létě jsem dostala fazolky a nevěděla co s nimi, ještě jsou nějaké v mrazáku. Tak tohle bych mohla zkusit