Šťastné ženy - kapičku štěstí každý den

Já si dělám akorát pampeliškový med a pak si kupujeme klasický med od včel. Luční a pastový. Kromě medu nám taky chutná medovina :-D . Tu si objednáváme ve velkém z https://www.vcest.cz/vceli-produkty_k28/ a ani nechci vědět, kolik ji s manželem za zimu vypijeme :-D . Děláme si ji teplou skoro každý večer :-D .

Kadla: kamarádka dělala na podzim na kampani v cukrovaře a je vystudovaný chemik. Nikdy mi nenapadlo, že cukr může být tak rozdílné kvality a prý ten, co kupujeme běžně, nemá vůbec dobrou sladivost. Když prý přinesla ten, co dostali jako deputát, manžel se nestačil divit, že mu do čaje stačí jedna lžička. A o třtinovém se teda moc pochvalně nevyjadřovala - k tomu já nemůžu nic říct, jelikož jsem ho nikdy nepoužila. Ale když je to na rozvaření do medu, tak si myslím, že by ho tam byla spíš škoda.

Mám ráda "med" i čaj ze smrkových výhonků . Má to opravdu nezaměnitelnou příjemnou vůni. Já si v létě dávám do sklenice ten med, citronovou šťávu a doplním vodou - osvěžující letní pití .

manka: třtinový nebo řepný, však je to obojí sacharóza, akorát jedna je hnědá - spíš našim dětem zvětšujeme jejich ekostopu, když místo evropské řepy upřednostníme exotickou třtinu

manka: Taky jsem letos přemýšlela, že tam dám třinový cukr.. pokud se mi ho podaří sehnat za rozumnou cenu... už pár dní koukám, jestli ho někde nemají ve slevě...

tornado-lou: taky nechápu proč ne, můžeš dát i třtinový cukr. a navíc, snad to nebudeš dávat po litrech ne?

bože můj mě asi blbne PC nebo blbnu já...už je to zase ok...

co to tu je ?....za způsob psaní ????

Bellana: Piafka: nj, jak myslíte já se snažím cukru v podobě cukru vyhýbat.

tornado-lou: Ani větší množství cukru neškodí. Šťáva z cibule je vynikající proti kašli a při nachlazení. Lze připravit buď s cukrem nebo s medem. Moje děti byly ochotné brát ten skoro stoprocentní cukr, zatímco med jim nejel, i když med na chleba měli rádi. Však toho člověk najednou nesmlsá celou sklenici.

orinka: Je to dobré i úplně samotné...

Je to dobré i na chleba s máslem.

tornado-lou: jako medicínka při nachlazení, na lžičku a zakápnutý citronem, proč ne?

manka: tyjo, jestli je vhodný pro děti něco, co je odhadem ze 2/3 cukr, to trochu pochybuju. i když dobrý to určitě bude.

Já do toho smrkového medu vloni přidala květ akátu a květ bezu (zrovna to všechno kvetlo) a byl úplně nepřekonatelný...

Jednou jsme na procházce lesem šli kolem pokáceného smrku, který ještě nestačili odvětvit. Natrhali jsme z něho mladé jehličí a maminka z něho uvařila med. Byl vynikající. Kolega mi říkal, že mu moc chutná med, který jeho otec vaří z kopřiv. Ne z mlaďounkých, ale taky ne z přerostlých, které už kvetou. Letos na to nemám prostor, ale příští rok to vyzkouším z kopřiv z naší zahrady. Předpokládám, že se to dělá podobně jako tento smrkový.

Linda: jo, a nemaluj si, že tolik lidí má chuť piplat se s nějakým trháním a potom vařením medu To jen pár skalních

Milda3: ten bezový med mi tolik nechutnal jako smrkový, to jehličí má vůni, kdežto bez.....no, trošku smrdí.

Linda: neboj, v lese je smrků - a když z každého vezmeš trochu, ani se to nepozná.

orinka: to nebylo jen za první republiky,my si ten čaj ze smrkových větviček dělali na vandrech taky a později s dětma na dovolených v kempech a ještě jsme tam dávali malinové listy a různé bylinky,ten med občas dělávám taky a je moc dobrý a ještě ho dělám z pampelišek a jak psala Světlonoska že si počká na květ z bezinek,tak ty jsme si obalovali jako řízek, nebo jen v těstíčku a je to moc chutné,také jsme z nich nechali zkvasit moc dobrou limonádu a výborné víno

Linda: to doroste neboj...a spodní větve se mají stejně ořezávat aby se strom omladil.....