Křupavé vepřové nožičky
Potřebujete: 1,5 kg vepřových nožiček, 2 cibule, 5 stroužků česneku, 1 hřebíček, 5 bobkových listů,1 lžičku jalovce, půl lžičky kmínu, 2 lžičky soli, trochu pepře, 4 litry vody
Postup: Vodu dáme do většího hrnce, přidáme koření a cibuli a česnek, které jsme oloupali a překrojili napůl. Chvíli povaříme, poté vložíme do vody vepřové nožičky a vaříme cca 90 minut. Před koncem vaření předehřejeme troubu na 180 - 200°C. Nožičky vyjmeme z vody, necháme okapat, dáme na pekáč a přibližně hodinu pečeme v troubě dokřupava.
9.12.2010 Rubrika: Vepřové | Komentářů 8 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Související odkazy:
Diskuse ke článku - Křupavé vepřové nožičky
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.
Jakej humus, zkuste to a budete mluvit jinak :-)
no, tak tak velká krize zase není
.jpg)
tak tohle je humus
.gif)
hodinu a půl vařit , hodinu péct....to spálím víc než ty nožky stojí a nenajím se, asi by mi to ten můj hodil na hlavu
ano do tlačenky či huspeniny jsou super 
.jpeg)
Jéje, to já můžu
nožky používám tehdy, když dělám huspeninu, báječně to sulcuje. Ale jako samostatné jídlo - masa je tam žďobínek. Pozor, je to výborné jídlo na klouby, protože obsahuje hodně želatiny.
to bych měla uvařit dcerám, už by se mnou nepromluvily do konce životanebo aspoň do vánoc
no jo, křupat to může, ale na nožičkách není skoro žádné maso, asi bych tam spíš dala nějaké to kolínko.
