Vinná klobása - vánoční dobrota
Potřebujete: Vinnou klobásu - minimálně 1 metr, mouku, vejce, strouhanku, špejle, olej na smažení
Postup: Vinnou klobásu omyjeme, pokrájíme na stejně dlouhé kusy a každý kus stočíme do šneka. Křížem propíchneme špejlí (aby se nám při smažení nerozpadla), obalíme v trojobalu a smažíme na oleji.
Podáváme s bramborovým salátem, bramborovou kaší nebo vařeným bramborem.
20.12.2012 Rubrika: Ostatní | Komentářů 33 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Vinná klobása - vánoční dobrota
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.atsalv: já jsem to napřed důkladně očichala ze všech stran a krásně voněla. Tak nevím, co to bylo, že to tak zapáchalo
nechala jsem se zlákat a dnes jsme měli parádní oběd podle tohoto receptu a s bramborovou kaší, k tomu jablečný křen. Musím říct, že je to moc dobré a přitom rychle hotové jídlo. Ale zimní, protože je fakt dost tučné.
tak my klobásu dneska s brkaší,ale byla i dřívemna štědrý den si vzal každý co chtěl ,obalenýho kapra,kuřecí a vepřové řízky (kotlety,kýta a krkovička ) a klobása a brsalát

Mám klobásu celkem ráda, ale necítím potřebu ji obalovat. Dovedu i pochopit, že nemusí vonět a chutnat každému, a to ani čerstvá.
Na Štědrý večer ale jen kapr, hodně moc kapra...
Tato je z dnešního dne:
anhelli: to je dobře že ji nedojedl,jak píšeš že smrděla tak by ho asi vynesli nohama napřed,protože už musela být stará a zkažená 

mám(e) ji ráda, byla i s kaprem.
Smrdí asi když je stará. Kupujeme ji těsně před ŠD.
krasaka: souhlasím s Tebou, u nás vinná klobása také vždycky voní - stočím jí do šneka, spíchnu jehlou, obalím v trojobalu a usmažím. Chutnalo to vždy všem, akorát u nás není zvyk jí připravovat o Vánocích.

anhelli:
to zřejmě byla vinná klobása již částečně obalená penicilínem
, protože jinak to není možné - při jakékoliv přípravě příjemně voní

Jeste kdyz jsem jedla maso, tak me zajimalo, ja ta klobasa asi tak muze chutnat. U nas na jihovychodni Morave jsem ji nikdy nevidela, ani to nikdo nikdy nejedl. Dneska ji pritelova mamka nabidla priteli, tak jsem byla zvedava, jak to vypada v realu... To byl tak uuudesny smrad, kdyz to prinesla
Pritel to jenom ochutnal a nesnedl to, protoze mu to pry vubec nechutnalo. Takze ode dneska uz na vinnou klobasu zvedava vubec nejsem.
Já ji prostě jen hodím do trouby a upeču a chutná to doma všem, což se mi stává málokdy

evusche: To vím
myslela jsem - čím je vinná

když je tak dobrá

Světlonoska: ty fakt nevíš, proč je to vinná klobása?
Je v tom víno 
mam-ča: to musím vyzkoušet, 


tak teď jste mě fakt pobavily, dámy 


Já tu čekala náročný postup, jak si udělat domácí vinnou kobásu a on je tady recept na to, jak si ji udělat v trojobalu 
mimochodem, jen tak osmažená bez trojobalu mi chutná mnohem více
.jpeg)
Almega - 20.12.2012 15:00 - jen si ji kup,
tak si dej k vánocům, já to mám taky tak, spoustu věcí jím sama
ale když jsou pitomí, jejich chyba

mam-ča:
výborný nápad

Almega: já některá jídla jím taky jen sama, pro muže udělám něco jiného...

já někdy dělám, vytlačím stejné kousky do nádoby, co může do trouby, lehce osmahnu bez tuku, přikryju br. kaší, nahoru strouhaný sýr a zapéci krátce
k tomu rajský salát

Mám ráda,ale nevím,jestli to budu kupovat,jedla bych to jen já sama,a zbytečně bych se vyžírala...
.jpg)
mam-ča: já jim plním mmjn roládu,,(masovou)
.jpg)
Planuji na dnesek mistni klobasku 


