Vejce s pórkem
Potřebujete: Jeden velký pórek, 2 vejce natvrdo, menší cibuli, oregano nebo majoránku, 2-3 lžíce zakysané smetany nebo smetany na vaření, olej, sůl a pepř
Postup: Pórek nakrájíme na tenká kolečka. Nadrobno pokrájenou cibulku zpěníme na oleji, pak přidáme pórek, zalijeme sklenkou vody, přidáme majoránku. Dusíme doměkka. Nakonec přidáme smetanu, vmícháme vajíčka nakrájená na drobné kostky, dochutíme solí a pepřem. Jen prohřejeme, už nevaříme. Vhodné jako náplň do palačinek nebo na toasty.
Tip: Pro ostřejší chuť přidáme tabasco nebo špetku chilli.
27.3.2008 Rubrika: | Komentářů 1 | Vytisknout
Hodnocení článku: 3/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Vejce s pórkem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.téééda, to zní fantasticky. Miluju pórek