Květákový mozeček
Ingredience: 1 menší květák, 6 vajíček, kousek másla nebo olej, sůl a pepř, nové brambory.
Postup: Květák trochu povaříme v osolené vodě. Scedíme a nakrájíme na malé kousky. Na pánvi rozpustíme máslo nebo rozehřejeme olej. Vsypeme květák, trochu osmažíme a přidáme vejce. Osolíme a opepříme. Důkladně mícháme, dokud nejsou vejce hotová.
Podáváme s vařenými novými brambory, na které dáme kousky másla a nasekanou pažitku.
3.6.2006 Rubrika: Zelenina | Komentářů 12 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
