Omeleta se sýrem
Potřebujete: 6 vajec, sůl, petrželku nebo pažitku (asi 1 lžičku), 100 g tvrdého sýra, 60 g anglické slaniny, 2 středně velké brambory, 1 červenou a 1 zelenou papriku, 50 g másla.
Postup: Uvařené brambory nakrájíme na kostičky. Slaninu nasekáme na drobno a rozpustíme na pánvi. Přidáme brambory a na malé kousky nakrájené papriky, osolíme. Vejce rozšleháme s petrželkou a polovinou nastrouhaného sýra a upečeme z nich 4–6 omelet, které naplníme směsí slaniny, brambor a paprik. Přehneme a na povrchu posypeme strouhaným sýrem.
4.10.2012 Rubrika: | Komentářů 1 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Omeleta se sýrem
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.Něco podobného dělám, jen dám cibulku pak šunku nebo slaninu, brambory na kousky a zaleju rozšlehanými vejci, sýr nedávám, ale příště zkusím