Šlehačkové cukroví
Potřebujete: 3 a 1/3 hrnku polohrubé mouky, 1 kelímek smetany ke šlehání, 1 hrnek ztuženého pokrmového tuku, 1 lžičku citronové kůry, 1 vanilkový cukr, špetku soli, moučkový cukr.
Postup: Změklý tuk osolíme, přidáme cukr, citronovou kůru a přidáme mouku a smetanu. Vypracujeme hladké těsto, které zabalíme do potravinářské fólie a dáme odložet minimálně hodinu do chladu. Poté těsto vyválíme na vále posypaném moukou. Výška těsta má být asi 0,5 cm. Vykrajujeme různé tvary. Troubu předehřejeme na 180 °C a pečeme asi 5 minut. Moučkový cukr nasypeme do misky a ještě horké cukroví v něm obalíme. Cukroví necháme rozležet do druhého dne.
Recept zaslala čtenářka Jiřina z Prahy 6. Děkujeme.
2.12.2009 Rubrika: | Komentářů 1 | Vytisknout
Hodnocení článku: 2,9/5 Oznámkovat (hodnocení jako ve škole): 1 2 3 4 5
Diskuse ke článku - Šlehačkové cukroví
Tato diskuse je otevřena jen pro přihlášené uživatelky.To je něco podobného jako "vyskočky"?